Recepty

Dnes som ju piekla môjmu synovcovi k jeho 22. narodeninám.

Mäsko na kameni

a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím...

Mletý/seekh/ kebab na grile

keďže máme grilovaciu sezónu a mne chutí z grilu tak pridávam ďalší obľúbený recept. Doteraz ma nenapadlo...

Krémová cukinová polievka

Polievky

Keďže je sezóna cukín, tak aj polievka bude cukinová.

Maxi toast

Raňajky

Je sobota ráno, vonku prší, všetci ešte spia, vrátane detí ktoré prišli na víkend,...

Nektarinkový koláčik

Chcela som piecť z višní, nakoľko som ich dala do mrazničky, nechcelo sa mi čakať,...

Grilované karé z diviaka

Hlavné jedlá

Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...

Hrachové placky

Moje obľúbené placky.

Dobošová torta originál

Predstavovať Dobošovú tortu je zbytočné, rozhodol som sa pridať originálny recept torty, bez akýchkoľvek úprav....

Ovocný koláč Z. Pohlreicha

V miske zmiešame múku, prášok do pečiva a cukor. Pridáme smotany a vajíčka. Poriadne...

Vyprážaný karfiol trochu inak :-)

Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.

Csabai kolbász - Čabajská klobása

Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...

Plnená tekvica naopak

Hovädzie mäso

Začala sa sezóna tekvíc, patizónov a cukín. Zvyčajne okrem placiek a vysmážania zvyknem aj tekvice,...

Plnený baklažán

videl som pekné baklažány tak som neodolal, kúpil a tu je recept...

Špagety co dúm dal

tento recept ani nieje receptom dala mi ho sestra a odkial je neviem. da sa povedat co...

Kysnuté koláčiky s tvarohovým pudingom a ovocím

Dostala som chuť na nejaké kysnuté koláčiky. A keďže na kysnuté cesto sa môžem spoľahnúť na...

Jarná rolka

jedávala som v čínskej reštaurácii a vyskúšala som aj doma urobiť, lebo od priateľky som dostala...

Rybie krokety

Hlavné jedlá

Tresku necháme rozmraziť, nakrájame na malé kúsky, pridáme troška citronovej šťavy, nastrúhaný syr ,...

Pagáče s jogurtom

z prísad urobíme hladké cesto a zabalíme do folie a necháme 2-3 h postáť, potom rozvaľkáme...

Chinois

Tento recept som našla na mimibazare u používateľky Janky E. Na pohľad vyzeral veľmi chutne tak...

Brokolicovo-karfiolovo-jogurtový nákyp

Rýchly bielkovinový ľahký obed.

Vyprážaný karfiol

Ten receptik tu davam pre zvlaštnych turistoch, čo jedza mäso žvirat ktore maju meno. Keby...

Tvarohová zebra torta s ovocím

Všetky suroviny na cesto vymiesime a vtlačíme do vymastenej tortovej formy. Urobíme asi 3-4cm okraj.

Malinové muffiny

Je to rýchlo hotovo a môj synček ich má veľmi rád. Dá sa samozrejme použiť aj...

Alfajores

Dezerty

jemné keksy s krémom Dulce de Leche

Makovo-malinové muffiny

Zmiešame múku s práškom do pečiva a soľou. Pridáme maslo, cukor, vajcia, mlieko,...

Kyslá zemiaková polievka

Zemiaky nakrájané na drobné kocky dáme variť spolu s celým korením, bobkovým listom a soľou. Asi...

Bezlepkové broskyne

Dezerty

Drobné piškótové zákusky.

Bezlepkový jablkový koláč s perinkou

Piškóta s jablkami a s kokosovým snehom na bezlepkový spôsob.

Banánová minitortička s parížským krémom

Táto tortička bola urobená len tak popri inom pečení.

Šošovica s cestovinami alebo cestoviny s šošovicou?

Až teraz som si všimol, že podobný recept pridala už redakcia ale bez foto a ja už...

Torta a al Sacher so šľahačkou

Tato vyborna tortička, je z jedneho časopisu je ozaj dobra všetkym nam chutila

Tvarohové pusinky s omáčkou z černíc

Z bielkov vyšľaháme hustý sneh a primiešame doň múku a tvaroh. Dáme variť vodu s trochou...

Rukolový šalát s malinami a parmezánom

Časť malín rozmixujeme a prepasírujeme cez jemné sito. Pridáme dijonskú horčicu, olivový olej a malinovú...

Jahodová polievka s jogurtom