prazdny

Jemná sardelová omáčka

Prílohy

Najprv si pripravíme sardelové maslo: sardely zbavíme chrbtice a jemne nožom vymiešame s 20 g masla...

prazdny

Šípková omáčka

Bezmäsité jedlá

Sušené šípky vyperieme v teplej vode a varíme s klinčekmi a citrónovou kôrou. Rozvarené šípky prelisujeme,...

prazdny

Orechová omáčka

Bezmäsité jedlá

Orechy, veku namočenú vo vode a cesnak dobre rozmixujeme. Do hladkej hmoty po kvapkách vmiešame...

prazdny

Hubová omáčka

Bezmäsité jedlá

Očistené huby nakrájané na plátky osmažíme na rozpálenom oleji a pridáme soľ a mletú rascu. Podlejeme...

prazdny

Uhorková omáčka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Mrkvu očistíme, nastrúhame a z masla, strúhanej mrkvy, múky a práškového cukru pripravíme žltú...

prazdny

Zelerová omáčka

Bezmäsité jedlá

Zeler olúpeme, nakrájame na kocky a na masle udusíme domäkka.

prazdny

Paradajková omáčka

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľku a pridáme na osminky nakrájané paradajky. Pridáme bobkový list,...

prazdny

Smotanová omáčka s hráškom a šampiňónmi

Prílohy

Cibuľu nasekáme, šampiňóny nakrájame na tenké plátky, všetko dáme na rozpálené maslo, chvíľu podusíme...

prazdny

Omáčka zo cherry paradajok

Bezmäsité jedlá

Paradajky orestujeme na masle, okoreníme, podlejeme vývarom, zavaríme a zredukujeme.

prazdny

Pikantná pfeffer omáčka

Bezmäsité jedlá

Do výpeku z mäsa pridáme olej a orestujeme korenie. Do výpeku pridáme brandy, smotanu a...

prazdny

Pomarančovo– zázvorová omáčka

Bezmäsité jedlá

Na panvici pripravíme karamel, zalejeme džúsom a šťavou z pomaranča, pridáme zázvor, pomarančovú...

prazdny

Pečivo k vínu - pod vodou

Bezmäsité jedlá

Toto pečivo má rád môj muž a musím ho piecť niekoľko krát ročne a nesmie chýbať na...

prazdny

Moje Spätzle - špécle

Cestoviny

Vynikajúca príloha, či samostatné jedlo.

prazdny

Výborné kura

Kuracie mäso

Mám to od jedného priateľa - je to rýchly recept, a veľmi chutný. Stačí dať...

prazdny

Kuracie prsia v trojobale so sezamom

Kuracie mäso

Tento recept mám od mojej kamarátky. U nás má veľký úspech, pretože sezam dodá tomu...

prazdny

Seitanové soté s cukinou

Bezmäsité jedlá

Rýchla, chutná a zdravá večera, keď nie je čas na vyváranie.

prazdny

Katalánske toasty

Bezmäsité jedlá

Drsnejšiu stranu celozrnného alebo pšeničného rožteka potrieme cesnakom a „strúhame“ na ňom rajčinu dovtedy, kým sa...

prazdny

Brokolicová mliečna polievka

Bezmäsité jedlá

Velmi chutna polievka, ktora sa obvykle pripravuje so slahackovou smotanou. Nakolko som zmenila svoje stravovanie...

prazdny

Kurací špíz so zeleninou

Kuracie mäso

Kuracie prsia a čerstvú zeleninu nakrájame na kocky a striedavo napichávame na špajdle. Takto pripravené špízy...

prazdny

Dusené kura na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Kurča rozkrájame na štyri alebo viac častí, nasolíme, okoreníme a chvíľu necháme odstáť. Na...

prazdny

Jednoduchá zeleninová polievka

Polievky

Na cibuľovom základe orestujeme všetku zeleninu, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou (asi 1, 5 l)....

prazdny

Mrkvové šatôčky

Koláče

Vynikajúce koláčiky, spotrebujete mrkvu, jete zdravo a hlavne chutne

prazdny

Mäsko na červenom víne

Hovädzie mäso

super recept, jednoduchý a nikdy nič nezostane...

prazdny

Verné srdiečka

Koláče

Na dosku preosejeme práškový cukor, pridáme nastrúhanú čokoládu, mandle, mleté korenie a bielok...

prazdny

Rajský chlebíček

Koláče

Čokoládu a maslo rozpustíme a premiešame vo vodnom kúpeli na hladkú tmavú hmotu. V mise dôkladne metličkou...

prazdny

Biele božteky

Koláče

Čokoládu zmiešame s pokrmovým tukom a vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť. Necháme chvíľku vychladnúť a malou lyžičkou...

prazdny

Bigos

Bravčové mäso

S předpisy na bigos je to v Polsku jako u nás s bramboračkou, gulášem, nebo...

prazdny

Palacinky z varených zemiakov

Bezmäsité jedlá

Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

prazdny

Polievka z dyne hokkaido

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame na pásiky a dyňu na kocky , spolu dusíme asi 20 minút celkom do...

prazdny

Dezert Rosalinda

Koláče

Obľúbený dezert môjho detstva... po rokoch som ho urobila tieto Vianoce, a každý večer som...

prazdny

Tvarohové slané tyčinky

Bezmäsité jedlá

Rýchle, veľmi chutné pohostenie pre návštevu - ja ich robievam pravidelne aj na Vianoce.

prazdny

Zeleninové rezne s cesnakovou smotanou

Bezmäsité jedlá

Rýchle, chutné, jednoduché. Alternatíva na rýchlu večeru alebo nenáročný obed.

prazdny

Pečený chrbát z mladého prasiatka na kaši zo zeleného hrášku

Bravčové mäso

Do kože na mäse si urobíme zárezy. Potom mäso z oboch strán posolíme a okoreníme...