Recepty

Manželkyná špecialita k hociktorému varenému mäsu.

Zemplínsky rezancový koch - zapekané cestoviny

Dezerty

Ďalší recept z kuchyne mojej prababky, ktorá bola skvelou kuchárkou, čo dokazuje aj fakt, ...

Paradajky plnené ovčím syrom

... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...

Šunkovo-syrová štrúdľa

Slaná verzia štrúdle je veľmi vďačným pohostením pre návštevy.

Ovocný koláč pre dvoch

Je sezóna jahôd, tak som poslala toho môjho nech ide nazbierať na blízke družstvo, kde...

Koňačik, čo lieči kosti

Nápoje

Tento recept dostal môj manžel od tety, aby sme vyskúšali. Mal ťažký úraz s komplikovanou...

tvarohovo reďkovková nátierka

Chutná jarná nátierka môže byť aj pre detičky

Opečenky z ovsených vločiek

Dezerty

Jednoduchý a výborný recept. Sú veľmi chutné a mäkké.

Sladké mištičky

:-)

Mexická fazuľa

Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka s bobkovým listom. Na nadrobno pokrájanej slanine orestujeme pokrájanú cibuľu, ...

Jahodové rezy

Dezerty

Tohto roku sa nám výnimočne urodilo veľa jahôd, a tak som sa rozhodla, že to...

Hrášková polievka s mrveničkou

Kuracie mäso

Hrášok očistíme vyberieme aj niekoľko mäkších šupiek, očistenú mrkvu postrúhame , cibuľu nakrájame nadrobno. Kuracie krídla...

Redkvičkovo-cibuľkový šalát

Šaláty

Zdravý jarný šalát

Karfiol a údené mäso zapekané s bryndzou

Bryndza sa dá vždy.

Špagetový koláč

Cestoviny

Ak sa vám cestoviny na klasický spôsob prejedli, vyskúšajte upiecť špagetový koláč. Je dobrý teplý...

Makrelové karbonátky

Zdroj-magazín Albert a všem milovníkům ryb doporučuji. ...

100 % bryndza

Dnes sa dá zakúpiť ovčia hrudka na salaši a tak nie je žiadny problém urobiť si bryndzu...

Jarná polievka s domácou hlivou ustricovou

Polievky

Včera po práci sme boli na záhradke a zase sa nám urodila Hliva, tak som...

Jahodová torta

Torty

Každý rok pečiem jahodovú tortu mojej dcérke k narodeninám , vždy musí byť iná nielen výzdobou...

Morčacie prsty v pikantnom plášti s dipom z plesnivého syra

Z morčacích pŕs narežeme prsty, osolíme a obalíme v múke vajciach a strúhanke do ktorej sme...

Osviežujúci paradajkovo-paprikový šalát

Na večeru som pripravila tento jednoduchý, ale chutný a osviežujúci šalát, ktorý je výborný...

Srdiečkový toast

Večera

... bol som večer na jedno dobré, chladené pivo v pivárni Kembridž a keď som prišiel...

Svetová bublaninka

Vlastný recept.

Torta Chelsea

Torty

"Športová" tortička pre kamarátkinho syna k narodeninám, podľa jeho vlastného výberu.

Šalát s kuracím mäskom

Kuracie mäso

Použila som kuracinku z polievky.

Orechový lekvár

Pretože som už začala vám prezentovať džemy aj lekváry rumunské, čo sú hrdosť každej gazdinke, ...

Ľečky zo sladkú kapustu

Ked som sa dnes spýtala čo uvariť, odpoved , , uvar ľečky zo sladkú...

Indický pikantný cícer

Vopred namočený cícer uvaríme do mäkka.

Segedinsky, ktorý nám chutí

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, č. papriku, paradajky, gril. korenie, vegetu, rascu zamiešame, podlejeme...

Miešané dobroty

Tento recept mi poradil kamarát Majo pri pive.

Kapor na mede

Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...

Ríbezľový lekvár s pudingom

Ríbezľovú šťavu varíme 10 minút s 1, 5 kg cukru. Potom pridáme zvyšok cukru aj s...

Pečená kačica s plnkou

Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...

Diabolské rezne

Mäso nakrájame na rezne /môže byť aj hydinové mäso/ , naklepeme. Vymiešame si zmes s vajíčkami...

Jablkovo - bazový džem

Recept je z Báječnej ženy... Plody bazy sú výborné na vypotenie a sú vynikajúce pri...

Koláčiky- muffiny s jahodami a čokoládou