Kávové muffiny s polevou

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny.
2. 2

   Uvaríme kávu a necháme vychladnúť ( 2 KL zalejeme 125 ml prevarenej vody).
3. 3

   Šľahačom vyšľaháme maslo do peny a postupne pridávame cukor kryštál a vanilkový cukor.
4. 4

   Teraz každé vajce všľaháme osobitne asi po pol minúte.
5. 5

   V miske si zmiešame múku s práškom do pečiva vyšľaháme so zmesou.
6. 6

   Pridáme kakao a vyšľaháme.
7. 7

   No a nakoniec všľaháme aj kávu.
8. 8

   Zapneme si rúru na 180 stupňov.
9. 9

   Do formy na muffiny vložíme košíčky a do nich lyžicou lejeme cesto. Košíčky môžme naplniť takmer po vrch.
10. 10

    Vložíme do rúry a pečieme 20 - 25 minút.
11. 11

    Keď muffiny vyberieme z rúry a troška vychladnú môžeme ich položiť na tanier.
12. 12

    Pripravíme si kávu ( 1 KL kávy a 2 KL vody). A taktiež 100 g cukru a zdobenie.
13. 13

    Ak máme kávu uvarenú, zmiešame ju s cukrom. Ak máme malo vody kľudne môžeme pridať teplú vodu z vodovodu. Voda a káva sa musí zmiešať s cukrom. Dávame tam toľko vody pokiaľ poleva nie je stredne riedka. Nemala by byť hustá.
14. 14

    Polevou polejeme muffiny a ozdobíme zdobením.
15. 15

    Dobrú chuť !