Salámová nátierka

Name: Salámová nátierka
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: saláma mäkká , 400 g; cibuľa, 1 ks; olej, 2 PL; kečup, 2 PL; horčica, 2 PL; paprika červená mletá, alebo chilli; kápia nakladaná , 100 g; syr žervé, 200 g tavený; majonéza, 100 g

ivetulienka, 24. októbra 2011

Foto: ivetulienka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

Suroviny

400 g	saláma mäkká
1 ks	cibuľa
2 PL	olej
2 PL	kečup
2 PL	horčica
alebo chilli	paprika červená mletá
100 g	kápia nakladaná
200 g tavený	syr žervé
100 g	majonéza

Postup

1
Ošúpanú cibuľu najemno posekajte a v panvici na oleji orestujte do sklovita.Pridajte kečup,horčicu a podľa chuti chilli korenie alebo mletú červenú papriku.Všetko spolu zmiešajte,chvíľu pavarte a napokon dajte úplne vychladnúť.Mäkkú salámu pomeľte na mäsovom mlynčeku a zmiešajte s vychladnutou pripravenou zmesou.Pridajte nadrobno pokrájanú kápiu,majonézu i žervé syr,podľa chuti soľ a znova všetko dobre premiešajte.Nátierku nechajte v chlade krátko odstáť a podávajte s pečivom alebo s hriankami.Natreté pečivo môžete posypať posekanou vňaťou z mladej cibuľky alebo postrúhaným syrom.