Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Šalát z mladej cibuľky a kyslej smotany, tzv. Satrica /fotorecept/
veľmi jednoduchý a chutný, mimoriadne obľúbený na Balkáne , pachuť cibule sa neutralizuje smotanou. každý kto okúsil-už...
Čokoládová pena od Rachel Khoo
Tento recept som videla na BBC v jednej kuchárskej relácii . Povedala som si ze to...
Paštéta
Pečienku si pomelieme. Slaninu si nakrájame na malé kocky a dáme ju pražiť s cibuľou na masti....
Srnčí chrbát z krupicovej kaše /nepečený/
rýchly, bez vajec, bez margarínu, /opäť z chorvátskej stránky Coolinarika/ čas prípravy je bez chladenia v chladničke, porcie...
Pangas s oblohou
Toto jedlo spravila moja dcéra ked som bola u nej na návšteve potom som to robila doma...
Paštétovo-maslová nátierka Ďurkomeninová
Zajtra majú svoj sviatok Jurajovia. Túto nátierku som "skomponovala" pre jedného Ďurislava na jeho meninovú fiestu....
Paprikáš z hlivy ustricovej
Z húb sme si veľmi obľúbili hlivu ustricovú. Je zdravá, teraz už aj ľahko dostupná. Pomaly zamieňam...
Strúhaný vyprážaný syr
Tento recept som našla v kalendári z roku 2004 vyskušala som a chutilo nám to.
Roštenka na šampiňónoch
Pre tých, ktorí sa boja tlakového hrnca... nie je to strašiak, ale veľmi dobrý...
Šatôčky z kysnutého cesta s tvarohovo-čokoládovou náplňou
Rada pracujem s kysnutým cestom, väčšinou je ale polemika náplň. Tento krát som vyskúšala kombináciu tvarohu z...
Orieškové rezy máčané
Recept som našla v starom časopise, je veľmi jednoduchý a celkom chutný.
Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke
Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...
Rukolový šalát s kôprovým dresingom
Recept som si vymyslel a celej rodine chutil, tak sa s Vami chcem podeliť o tento...
Nepečený broskyňový zákusok
Mala som doma medové pláty a tak som rozmýšľala, ako ich miniem. Vznikol tento koláčik, čo špajza...
Majoránkové kura
Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....
Nepodarený zákusok
V sobotu som bola v podvečer na Vareche. Takú chuť som dostala na niečo sladké ,...
Hovädzí krk na keli a paprike
Jedlo vzniklo tak, že som použila suroviny z chladničky, ktoré sa mi nikde inde nehodili:)
Bravčové karé na horčici
Dávno som nerobila mäso na šťave. Dnes som ho varila z bravčového karé. Ja by...
Čokoládovo-tvarohová torta
Recept som našla v časopise a hneď sme sa ho s drahým rozhodli vyskúšať :) Príprava bola...
Kuracie stehienka Piri-piri s prílohou zo sladkých zemiakov s feta syrom
Tento portugalský recept - verzia Jamieho Olivera - ma dostal:), akurát som nedala viac...
Krémeš z krupicovej kaše a pudingu /nepečený/
recept z chorvátskej stránky Coolinarika, veľmi rýchla príprava a je fantastický... príprava trvá menej ako 30 min,...
Žerbové rezy tvarohové
Jeden z obľúbených zákuskov pre jeho vynikajúce cesto a príjemnú plnku. jednoducho šťavnatý zákusok na posedenie...
Lístkové cesto ako robím ja
Tento recept som si našťastie poznačila, keď som pred dvadsiatymi rokmi pomáhala piecť sestre šamrólky...
Pistáciový chlebík
Slubila som ze pridam recept, tak tu je. Piekla som chlebík na týžden, tak...
Gratinované bravčové s hubami a medvedím cesnakom + šalát s medvedím cesnakom
Toto jedlo som vymyslela už dávno, váhala som, či ho sem dať, lebo má...
Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou
Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...
Hermelín (ako z IKEI)
Tento sýr nie je ničím zvláštny, ale je vynikajúci :) Pridávam tu recept možno aj na...
Tvarohovo čokoládový nezávin
Ľúbite v tvarohovom závine veľa veľa tvarohu a vždy vám popraská a vytečie? Som s ním "vykývala"...
Trasená torta s parížsky krémom
Túto tortu som robila ocinovi na narodeniny... Mala byť pôvodne s bielym krémom, ale kto...
Paštéta z bôčika
Slaninu a mäso nakrájame na kocky 3x3 cm. Slaninu začneme zohrievať v hrnci na miernom ohni....
Držky na paprike
Dobre poumývané držky krátko povaríme, vodu zlejeme, prepláchneme, zalejeme čistou vodou a varíme do...
Hovädzí chvost na zelenine
Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...
