Pikantné kuracie kúsky so zelenou paprikou

Name: Pikantné kuracie kúsky so zelenou paprikou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: kuřecí maso asi, 350 g; zelená paprika, 2 ks; cibule střední, 2 ks; sterilizovaná sladkokyselá okurka, 2 ks; sůl; mletý pepř; chilli; hořčice plnotučná, 1,5 lžíce; kečup, 2 lžíce; olej na opékání

astheart, 19. augusta 2012

Recept je to rychlý, chutný. Já dávám přednost masu z kuřecích prsou. Paprika se může použít taky barevná.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

350 g	kuřecí maso asi
2 ks	zelená paprika
2 ks	cibule střední
2 ks	sterilizovaná sladkokyselá okurka
	sůl
	mletý pepř
	chilli
1,5 lžíce	hořčice plnotučná
2 lžíce	kečup
	olej na opékání

Postup

1
Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky a odložíme stranou.
2
Nakrájíme cibuli a papriku na větší čtverečky. Na hlubší pánvi rozpálíme olej, přisypeme cibuli a za pár vteřin papriku. Opékáme dokud nám zelenina nezesklovatí. Nenechat zhědnout!
3
Přidáme nakrájené kuřecí maso. Osolíme, opepříme a přidáme i trošku chilli (prášek nebo tekuté) a smažíme několik minut, dokud se maso nezatáhne a změkne. Že je hotovo, zjistíme překrojením jednoho kousku vidličkou. Pokud to jde snadno, máme dosmaženo.
4
Přidáme sterilizované okurky nakrájené na kostky. Pak ještě přidáme hořčici a kečup (Řídíme se chutí.) a chvíli ještě prohřejeme.
5
Podáváme s vařenou rýží, s chlebem nebo s topinkami a s kyselou okurkou nebo salátem.