Rýchly koláč

Postup

1. 1

   Smotany a vajíčka vyklopíme do misy, rozmixujeme.
2. 2

   Pridáme suché ingredienciemúku, cukor, prdopec, sódu a všetko zmixujeme na kompaktnú hmotu.
3. 3

   Ak máme, pridáme za hrsť sušeného ovocia ( ja som mala mix, ale dajte co máte pokojne hrozienka, či oriešky, alebo aj nič) už len varechou premiešame a vylejeme do formy na pečenie. Tú si vymastíme olejom a vysypeme múkou ( ja som mala strúhaný kokos) Povrch koláča zasypeme grankom.

   
4. 4

   Dáme piecť do predhriatej trúby na 175°, cca 45 minút. Či je koláč hotový skúsime špáratkom. Po dopečení vyberieme a necháme vychladnúť. Podávame s kompótovým ovocím. Miesto prášku do pečiva, môžete použiť kypriaci prášok do perníka, po vychladnutí koláč vodorovne prekrojiť, natrieť lekvárom.