Rebarborovo- jahodový džem s banánmi

Postup

1. 1

   Rebarboru umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kocky. Banány ošúpeme a nakrájame na kolieska, z jahôd len odstránime stopky ( ak sú veľmi veľké môžte ich prerezať ).

   
2. 2

   Banány a jahody pomixujeme ponorným mixérom.

   
3. 3

   Nakrájanú rebarboru varíme v 0,5 l vody,až kým sa nerozvarí ( potom môžme aj pomixovať ).

   
4. 4

   Do rozvarenej rebarbory pridáme pomixované banány a jahody, cukor a kyselinu citrónovú. Všetko dobre premiešame.

   
5. 5

   Túto zmes dáme variť a varíme až kým masa nezhustne a nerobia sa na dne hrnca chodníčky.

   
6. 6

   Prípadnú penu odstránime.

   
7. 7

   Hustý džem vylejeme do umytých pohárikom a pevne zavrieme. Zabalíme do deky alebo periny.