Vysmážané kuracie krídielká fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie krídielká si umyjem a očistím,

   
2. 2

   preložím do trojuholníka

   
3. 3

   a nasolím.

   
4. 4

   Takto pripravené krídielká obaľujem v klasickom trojobale (hladká múka, rozšľahané vajíčka s mliekom a štipou soli a strúhanka).

   
5. 5

   Tentoraz som do strúhanky pridala kukuričnú múku.

   
6. 6

   Na panvicu si nachystám olej na vysmážanie. Pridám aj trochu bravčovej masti.

   
7. 7

   Obalené krídielká pomaly vysmážam na rozohriatom tuku.

   
8. 8

   Vysmažené krídielká nechám odkvapkať na kuchynskej servíte.

   
9. 9

   Podávam s varenými omastenými zemiakmi a mrkvovým šalátom.