Málokedy dostať bravčové mozočky, nakoniec sa nám to podarilo a dnešné raňajky boli na stole.
2-3
porcie
porcie
5-10 minút
príprava
príprava
10 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Očistíme si cibuľu, najemno nakrájame a speníme na troške oleja. Pridáme za hrsť mrazeného hrášku, osolíme a okoreníme, podusíme do polomäka. Mozočky jemne očistíme (hlavne pozor na kostičky), a pomaly podusíme na spenenej cibuľke s hráškom. Pri miešaní ich jemne vareškou porozdeľujeme. Chvíľu posmažíme, pridáme dve vajíčka a spravíme praženicu. Prípadne dochutíme a raňajky sú hotové. Podávame s čerstvým pečivom alebo chlebom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Takto s vajíčkom by to mali fasovať v parlamentnom bufete naši politici hneď zrána......
(to majú za to že mozočky už nie sú dostupné pre všetkých!)