Z núdze cnosť fotorecept

Postup

1. 1

   Z rozmrazeného lístkového cesta si vykrojím kolieska, polovicu plných, druhá polovica bude s vykrojeným stredom. Potriem rozšľahaným žĺtkom a upečiem.

   
2. 2

   Medzitým si dám do kastrólika variť 1 kg zmrazených jahôd. Pridám 2-3 lyžice hnedého cukru (podľa chuti sa môže pridať aj viac), jeden vanilínový cukor a nechám prevrieť. Obrázok je trochu nejasný, ospravedlňujem sa milým varecháčkam a varecháčom.

   
3. 3

   Pridám deci marasky (višňový likér) a zahustím lyžicou kukuričného škrobu rozmiešaného v troške studenej vody. Nechám cca 5 minút prevrieť.

   
4. 4

   Zvlášť vymiešam tvaroh s kyslou smotanou, 2 lyžicami práškového cukru a druhým sáčkom vanilínového cukru

   
5. 5

   na hladký krém.

   
6. 6

   Vychladnuté upečené cesto

   
7. 7

   si uložím na tanier tak, že na spodok si dám plné kolieska,

   
8. 8

   na ne položím kolieska s otvorom,

   
9. 9

   naplním tvarohovým krémom.

   
10. 10

    Krém dám aj na tanierik

    
11. 11

    a všetko polejem jahodovou omáčkou. V lete sa dezert môže prizdobiť mätovým lístkom. Omáčku môžeme použiť teplú ale aj studenú. Dobrú chuť!