prazdny

Rybie filé zapekané s pyré

Hlavné jedlá

Tento recept robievam už dávno, pretože mojej rodine veľmi chutí pyré vo všetkých podobách. Recept...

prazdny

Sýta polievka z kapustovej vody

Bravčové mäso

Vždy počas leta dojedáme poslednú kvasenú kapustu, ktorú si sami nakladáme. Tento rok nám kapustička...

prazdny

Benediktínske vajíčka - Benedictine Eggs

Bravčové mäso

Ked som robila v Sydney v restauracii, toto jedlo sme podavali na ranajky. Bolo velmi...

prazdny

Francúzske bravčové Rillettes (rijet)

Bravčové mäso

Originálny francúzsky recept - ide o veľmi univerzálnu dobrotu, ktorá je vhodná na raňajky k chrumkavému...

prazdny

Ravioli di casa

Cestoviny

Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...

prazdny

Hovädzie na hubách s basmati ryžou

Hovädzie mäso

Worcesterská omáčka je skvelým základom marinády pre hovädzie mäso, ktoré dopĺňajú hríby a príjemná a ľahká...

prazdny

Poľský Bigos

Hovädzie mäso

Kapustu prepláchneme, aby nebola veľmi kyslá a dáme ju variť do vody. Pridáme opraženú cibuľu,...

prazdny

Výborné špagety

Cestoviny

Skúste tieto špagety, sú výborné, teda aspoň nám chutili.

prazdny

Sladká saláma

Dezerty

tento recept mi dala kolegyna v praci, je velmi chutny a hlavne, že sa nepečie

prazdny

Tagliatelle aglio olio so sušenými paradajkami a parmezánom

Cestoviny

Rýchly a jednoduchý recept na cestoviny, hotový za pár minút. Podávajte čerstvé.

prazdny

Boršč

Hovädzie mäso

Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som...

prazdny

Švábsky zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Sľúbila som, že pridám recepty zo švábskej kuchyne. Ich kuchyňa sa vyznačuje šporovlivosťou, jednoduchosťou a skoro vždy sú to recepty zo surovín, ktoré máme vždy doma...

prazdny

Zemiakové šúľance s údeným mäsom

Bravčové mäso

Ak vám ostal kúsok z veľkonočnej šunky alebo len tak pre inšpiráciu, čo uvariť...

prazdny

Hubová polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Na dnes rýchla výborná hubová polievka. Blíži sa pôst a tak inšpirácia pre milovníkov húb...

prazdny

Kapustová polievka s rajčinami

Polievky

Výborná polievka, ktorú sme jedli u našej babky a veľmi nám chutila, nedalo mi nezobrať...

prazdny

Špaldové halušky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Špaldové halušky sú chutné a jemnejšie ako halušky z pšeničnej múky. Tieto som spravila jemne celozrnné....

prazdny

Čokoládová poleva

Dezerty

Postup je opísaný vo videu.

prazdny

Špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Z čerstvého špenátu. Aj keď toho železa práve neobsahuje tak veľa, ako sa u nej...

prazdny

Kuracie stehná v paradajkovej omáčke s olivami

Kuracie mäso

Stehná si naporcujeme, osolíme a okoreníme.

prazdny

Kurací paprikáš

Kuracie mäso

Kura na paprike so smotanou je vynikajúce sýte jedlo, tentokrát som robila z kuracích stehien s...

prazdny

Rybacia polievka

Polievky

Na rozpálenom oleji opečieme cibuľku do zlata. Potom pridáme orezy z rýb. Po opražení pridáme...

prazdny

Špenátové halušky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

prečo nevylepšiť halušky s bryndzou :) :)

prazdny

Plnená paprika zapekaná

Hovädzie mäso

Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...

prazdny

Koláč z vlašských orechov a kokosovej múky s polevou z bobuľového ovocia

Koláče

Koláč je robený na veľký plech, vyjde 30 ks. 1ks má cca 6, 92 g...

prazdny

Záhorácka fazuľovica

Bravčové mäso

Fazuľu deň vopred namočíme. Do veľkého hrnca so studenou vodou dáme variť koleno a klobásky. Keď je...

prazdny

Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou

Hovädzie mäso

Líčka očistíme, umyjeme a osušíme. Mäso odblaníme a nakrájame na asi 50 g kúsky, osolíme a...

prazdny

Orechové rezance po mojom

Cestoviny

Milujem cestoviny a orechy. A toto je nádherné nostalgické jedlo, ktoré milujeme, tak prečo si...

prazdny

Turecký med

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Jelení vývar s knedličkami

Polievky

Dobre umyté mäso z jeleňa vykostíme. Očistenú koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky. Spolu...

prazdny

Výborný guláš z párkov

Hlavné jedlá

Ak ste takýto guláš ešte neochutnali tak to určite musíte napraviť. Úplne jednoduchý na prípravu a...

prazdny

Domáca tlačenka s cibuľou

Bravčové mäso

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

prazdny

Jahňacie kotlety v marináde

Hlavné jedlá

Jeden z najchutnejších receptov na jahňacie kotlety.