Bažantí vývar s frkacúlami
Bažanta spolu so zeleninou dáme variť s asi 5 litrami vody, dochutíme soľou a koreninami podľa...
Jarný šalát s jogurtovým dresingom
Jari sa tešia všetci kulinári, pretože poskytuje širokú paletu čerstvých surovín. Nie vždy ich treba...
Vianočná kapustová polievka
Moja starka nevarievala Silvestrovsku kapustnicu, ale takuto kapustovu polievku. Takze co druhy rok si touto polievkou pripominam...
Krémová kuracia polievka
Prsia zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme niekoľko zrniek čierneho korenia a dáme variť asi na...
Bezlepkové rezance so strúhankou
Starodávny recept pre chudobnejších. Nehľadám pôvod, sú známe na Šariši aj Spiši a možno všade...
Tekvicové gnocchi s maslovo-šalviovou omáčkou
Tekvicu mám rada na každý spôsob a keďže mi zostalo trochu hokaido tekvice zamrazenej od jesene, ...
Adzuki šalát
Inšpirovala som sa síce p. Mačingovou, ale dotvorila som si ho podľa seba a sezónnosti zeleniny...
Študentská pečať
Je to naša obľúbená cukrovinka, ktorú pravidelne robievam na Vianoce a Veľkú noc... veľmi...
Päťminútový koláč
pre tých pomalších to môže trvať aj šesť minút. No dobre, tým najpomalším aj sedem....
Čerstvé jarné rolky Nem Cuon
Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.
Špagety so syrovo-bazalkovou omáčkou a tuniakom
Moje najoblúbenejšie špagetky . Inakšie už ani nerobím . A to som ich len raz...
Šaltibarščiai - národné jedlo Litvy
Napriek tomu, že litovská kuchyňa je veľmi bohatá a rozmanitá, obyvatelia Litvy majú veľmi nízky...
Polievka z pečených paradajok a paprík (aj na zimu)
Veľmi chutná, aromatická polievka s intenzívnou paradajkovou chuťou. Polievka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický!...
Tekvica z južného Burgenlandu - Kürbisrüben
Moja svokra býva v južnom Burgenlande, v cípe Rakúska, kde spravíte jeden krok a ste...
Ovarové koleno
Tento recept využívam pre jeho rýchlosť a použitie pri delenej strave...
Hŕstková polievka pikantná a zdravá
Máte pravdu, hŕstkovú asi každý pozná, niekto zasmaží s múkou, niekto kúpi hotovú, ja som robila s...
Zemiakové pirohy so zeleninovou omáčkou
Tieto pirohy obycajne mavame s kyslou smotanou. Tuto verziu podavania piroh so zeleninovou omackou som velmi...
Hubovo-smotanové cestoviny - vegan
Toš toto je jedno z mojích častých šup-šup jedál. Keď večer prídem vyfľusnutá z práce a...
Mrkvovo-hrášková omáčka s karé - spomienka na školskú jedáleň
Na FB niekto poslal fotku legendárneho soté s bravčovým mäsom a ryžou zo školskej jedálne a ja som si spomenula na tie dva plátky bravčového karé, čo mám v chladničke....
Špekáčikový paprikáš (párkový, klobáskový, kombinovaný)
Nemam diakritiku, tak sa budem snazit pisat zrozumitelne: Kolegynka ma kedysi davno potesila tym, co robi...
Grilovaná chobotnica s pyré zo sladkých zemiakov
Chobotnicu očistíme a dáme variť do vody ochutenej soľou, bobkovým listom, citrónom a celou cibuľou...
Murgh butter masala (maslové kurča)
V kuchyniach Indie sa používa množstvo korenín a údajne väčšinu z nich nezačali pred stáročiami používať pre ich chuť, ale pre zdravotné účinky....
Vianočný punč a zemiakový šalát podľa Leony Novoberdaliu a Kristíny Víglaskej
Miss Slovensko 2020 Leona Novoberdaliu a 2. Vicemiss Slovensko 2020 Kristína Víglaská nám v tomto videu...
Vianočná kapustnica z údeného Tofu
Uvarte si tradičnú kapustnicu trochu inak - s použitím údeného Tofu chutí fantasticky, no jej príprava...
Výrobky z kravského mlieka z automatu
Tieto recepty pridávam na základe diskusie o mlieku z automatoch. Pri otvorení jedného z nich sme dostali...
Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/
Dostala som od sesternice jarnú Bio zeleninku z jej záhradky, ktorú vlastnoručne dopestovala. Neodolala som...
Knedľa varená domáca
Do pre osiatej muky dáme sol , vajce a kvások . Vypracujeme cesto , ktoré necháme vykysnúť...
Mäsové guľôčky s omáčkou (ako z IKEA)
Snažila som sa napodobniť guličky, ktoré som mala veľmi rada, no bohužiaľ nás výrobcovia sklamali....
Nakladané vajcia na tvrdo v slanom bylinkovom náleve
Minule som robil obložené misy pre kamaráta na 40-ku a ako odmenu som dostal domáce vajíčka...
Kvások - kapustová polievka
Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...
Brokolicovo-karfiolová krémová polievka
Preštudoval som si všetky podobné polievky vo Vareche a táto kombinácia tam zatiaľ nie je. Toto...
