Varené (recepty podľa klikanosti)

Tieto cestoviny boli veľmi obľúbené v talianskej reštaurácii, kde som pracovala. Kvôli času som recept...

Karfiolová polievka

Do vody (v množstve podľa veľkosti karfiolu) dáme variť očistený a umytý karfiol rozobratý na ružičky, ...

Polievka zo šampiňónov

Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...

Boršč (Борщ)

Hovädzie mäso

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Hrachové pyré

Dame si varit vodu do hrnca. Len tolko, aby bol v nej hrasok ponoreny...

Domáce ravioly so špenátom a smotanovou omáčkou

Ravioli sú jedny z najjednoduchších cestovín, ktoré si môžeme pripraviť doma ... to aspoň je uvedené...

Sicílska Pasta alla Norma

Po príchode zo Španielska ma chytila chuť na trochu Talianska pre zmenu... Cestoviny som dlho nemala,...

Špagety so syrovou omáčkou

Veľmi jednoduché špagety pre moju vnučku.

Gazdovská kapustová polievka s domácou klobásou

Hlavné jedlá

Recept som dostal od mojej mamky zo Slovenska. Ja som ho trochu upravil... mamkin recept hovorí...

Cestoviny penne s čerstvým špenátom a pórom

Kuracie mäso

Asi moje najobľúbenejšie penne... ako zvyčajne rýchla príprava, rýchle jedenie a pomalé umývanie... :)

Bravčová krkovička so žemľovou knedľou a kôprovou omáčkou

Tak takto vyzeral náš nedeľný obed.

Cestoviny so špenátom

Chutný recept , ktorého cena sa zmestí do 2 EUR, z ktorých vyjde 5 porcií....

Poľské pirohy

Tak ich volala moja prababka. Boli u nás veľmi obľúbené. Viaže sa k nim aj...

Špagety so syrovo-smotanovou omáčkou

Prvý krát som túto dobrotu jedla v hoteli. Odvtedy ju robím znova a znova. Veľmi...

Tarhoňový šalát

Veľmi jednoduchý šalátik z tarhone. U nás musí byť na každej oslave.

Kapustová polievka s krúpkami

Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...

Jemná mrkvová polievka

... polievka ktorú miluje celá naša rodina už roky, a to od najmenšieho až po najväčšieho člena...

Zeleninové ragú

Už dlho som chcela pripraviť dobré výdatné zeleninové jedlo. Husté, sýte a plné chutí...

Rizoto z rúry

Na troche oleja najprv podusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kocky nakrájané mäso, kapiu, ...

Ryžová polievka s hráškom

V hrnci urobíme z masti a múky zápražku, dáme do nej na malé kocky pokrájanú cibuľku,...

Hovädzie na hubách s basmati ryžou

Hovädzie mäso

Worcesterská omáčka je skvelým základom marinády pre hovädzie mäso, ktoré dopĺňajú hríby a príjemná a ľahká...

Mätový sirup

Nápoje

Mätu dobre umyjeme a dame varit s cukrom a vodou. Varíme asi 5 minut, prelejeme cez sitko...

Kôprová omáčka s vajcom a párkom

Hlavné jedlá

Na oleji osmažíme múku, teda spravíme si zásmažku.

Segedínsky guláš s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi jednoduché a chutné jedlo z kyslej kapusty a mäsa, ktoré robila aj moja mama....

Bôčik na karameli

Ako som spomenula pri polievke Pho, mám rada vietnamskú a ázijskú kuchyňu. Medzi moje obľúbené...

Polievka z rýdzikov

Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...

Domáca tarhoňa - u nás zvaná - strúhanka

Idú sviatky jari - šibačka. Každé vajíčko je vzácny materiál, čo vajce - to ...

Oriešky

Dezerty

Tieto oriešky poznám ešte z detstva. Pravdepodobne je to veľmi starý recept. Ja tento rcp. veľmi obľubujem....

Náš domáci kečup

Tento rok je veľmi požehnaný, čo sa týka úrody. Okrem leča, pretlaku, paradajkovo-cesnakovej...

Vtáčie mlieko

Dezerty

Pikantná šošovica na turecký spôsob

Tento recept pochádza z mojej zbierky tureckých receptov, je to veľmi chutné voňavé zdravé jedlo príjemne...

Kelová polievka

Kel má málo kalórií a nízky glykemický index, čo z kelu robí skvelú zložku redukčnej stravy....

Pikant - paprikovo-paradajkový krém s červenou cibuľou

Nátierky

Dostali sme za pohárik pikantu a tak sme sa...

Bryndzové pirohy so slaninou a s cibuľkou

Jeden recept na bryndzové pirohy tu mám, ale cesto som robila s mliekom, dnes pridávam...

Špagety s lahodným tekvicovým krémom