Halušky bez bryndze
Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...
Orientálna karí polievka s krevetami
Orientálnych polievok, ako táto, je nespočet a osobne si myslím, že ani nie je...
Kyslá polievka s krúpami a so sušenými hubami
Jednoduchá a veľmi dobrá, idú do nej krúpy, sušené huby a voda z kyslej kapusty....
Mrkvová polievka
Recept ako stvorený na zahriatie a doplnenie vitamínov, ktorých nikdy nie je dosť.
Krupicové knedličky s kyslou kapustou
Recept mám od niekoho tu z varechy, ale nemám šajnu od koho, keďže som to...
Biber dolmasi / Plnená paprika
Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...
Pečená hovädzia kotleta s dusenou yukou a fazuľovou ryžou
Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v slovenských...
Chudnutie s Varechou 3. deň
Ak chudnete s nami, je možné, že vám chýbajú cestoviny. Dnes ich skúsime nahradiť...
Cestoviny s rastlinnou bolonskou omáčkou
Jedno z našich najobľúbenejších jedál. Bolonské cestoviny sú hotové okamžite a svojou skvelou chuťou si získali veľkých i malých, vegetariánov aj mäsožravcov....
Segedínsky guláš so zázvorom a zabíjačkovou klobásou
skvelý obed aj keď trošku viac kalorický :)
Rillettes z bravčového pliecka so skaramelizovanou cibuľou
Rillettes sú obľúbenou špecialitou francúzskej kuchyne, ide o pomaly varené mäso v tuku niekoľko hodín s...
Pochúťka pre chlapov
Chcem vám poradiť, ako so ženou vybabrať, keď nezaregistruje, že ste už doma a...
Kurča s ananásom
Kuracie prsia nakrájame na kocky. Dáme do misy a osolíme, pridáme vajcia a solamyl...
Zapečené špagety cacciatore
Špagety uvaríme al dente. Na rozpálenej panvici orestujeme na oleji cibuľu, cesnak a pancettu...
Kuracie rezančeky s mrkvou a fazuľou
Jednoduché a ľahké jedlo, ak vynecháme smotanu, tak je úplne bez tuku, ale v...
Kukuričná polievka
Na oleji opražíme cibuľu a prisypeme zliatu kukuricu. Po chvíli zalejeme vývarom, pridáme roztlačený cesnak...
Kuracie rezance po indicky
Mäso nakrájame na rezance, prudko opečieme na oleji, osolíme, okoreníme karí korením, podlejeme trochou vody a podusíme....
Mrkvovo-hrachová nátierka
Pôvodne som chcela robiť hummus, ale nemala som cícer ani tahini, tak som sa rozhodla...
Poľovnícka čalamáda
Pokrájané suroviny zalejeme nálevom, necháme trochu povariť až do bodu varu, ešte teplé naložíme...
Pomarančová marmeláda
Tento recept som dostala od mojej známej a teraz v zime nám veľmi chutí, hlavne do...
Cuketové ravioli s rýdzikmi, feniklom a hráškovým pyré
Cukety umyjeme a nakrájame pozdĺžne na plátky
Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou
Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...
Mediteránske kuracie prsia
Milujem jednoduché a rýchle jedlá. A v jednoduchosti je krása. Toto je môj recept na...
Pribináčik s Herou
Výborný, chutný pre každého - či dieťa alebo dospelého, naozaj chutí fantasticky.
Štedrá kapustnica starej mamy
Túto kapustnicu varievala ešte moja babka. Volá sa preto štedrá, že že do nej pridávali...
Plnené bravčové koleno
Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...
Zoodle (cuketové špagety)
Zoodle - zucchini noodle - cuketové špagety. Pripraviť zoodle nie je vôbe ťažké, stačí ak...
Španielska gaštanová polievka podľa Nory Beňačkovej
Populárna slovenská hlásateľka Nora Beňačková uvarí gaštanovú polievku.
Slimáky s cesnakovým maslom
V rajnici varíme 2 minúty víno, vývar, estragón a 125 ml vody. Potom pridáme...
Lazane s kyslou smotanou a zeleninou
Veľa veľa zeleniny s trochou mäsa. Robievala som s bešamelom, ale kamarátka mi odporučila smotanu...
Špagety Aglio olio con pepperoncino
moje najobľúbenejšie... milujem keď sa zakusnem do malých štiplavých, chrumkavých čili papričiek
Smotanová bramboračka
Moja verzia šumavskej bramboračky zo starodávne ladenej kuchárskej knihy. V origináli boli ako huby použité čerstvé...
