Varené (recepty podľa klikanosti)

Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...

Netradičné čučoriedkové guličky

Podarilo sa mi dostať k čučoriedkam a keďže sama sebe koláč piecť nebudem, napadlo mi, ...

Plnené pirohy so smotanovým dresingom

Mäsko som nakrájala a pomlela.

Balotínka z prepelice na špargľovom rizote

Čerstvú špargľu možno zohnať už od konca apríla. Biela je obľúbená najmä v Belgicku a...

Zemiakové guľky s kyslou kapustou

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme...

Gazdovský zemiakový paprikáš

Tento výborný zemiakový paprikáš robím najradšej vtedy, keď mám domácu neúdenú klobásku, pretože túto fantastickú...

Gratinovaný karfiol

Gratinovanie je... ?Rúru zohrejeme na potrebnú teplotu a potom prepneme tak, aby hrial len vrch. Je nutné...

Karfiolový krém

Je to nieco medzi kremom a velmi hustou polievkou. A je to velmi, velmi zaujimava...

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Kuracie rezančeky s mrkvou a fazuľou

Kuracie mäso

Jednoduché a ľahké jedlo, ak vynecháme smotanu, tak je úplne bez tuku, ale v...

Kyslá polievka - ragovka

Večera

Kyslá polievka, alebo u tunajších Srbov kisela čorba. Takáto polievka sa varí k svadobnému obedu....

Cuketovo-špenátový prívarok s opečenými šampiňónmi

Na oleji si opražíme nakrájaný pór.

Domáci puding

Dezerty

Napadlo mi, že by som si mohla spraviť domáci puding. Nie je z prášku, ...

Dezert Slovenská vlajka

Torty

Keďže talianskú vlajku už máme rozhodla som sa urobiť aj slovenskú :)))

Sedmohradská estragónová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami

Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...

Moskovský boršč

Je trochu prácny - varí sa v troch hrncoch, ale mňam:)

Lazane s kyslou smotanou a zeleninou

Veľa veľa zeleniny s trochou mäsa. Robievala som s bešamelom, ale kamarátka mi odporučila smotanu...

Pasta e fagioli alla napoletana - upravená verzia

Cestoviny

Tento recept som odkukala v telke od talianskeho kuchára Emanuele Ridi... kúšťok som ho upravila, tým,...

Bryndzové pirohy

Pripravíme si cesto a plnku.

Sedliacka cibuľová polievka

Túto polievočku mám veľmi rada. Je veľmi jednoduchá a chutná.

Cestovinový šalátik mňam

Cestoviny

Je tu mnoho receptov na cestovinové šaláty... predsa len, pridávam aj ten môj obľúbený resp....

Cícer so syrovou zálievkou

Obľúbila som si cícer a aj moja rodinka.

Kompletka

Kuracie mäso

Navarila som kompletný obed, nič moc, ale keď som to už nafotila, tak to...

Pečená hovädzia kotleta s dusenou yukou a fazuľovou ryžou

Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v slovenských...

Biber dolmasi / Plnená paprika

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Ovsená kaša

Dezerty

... tisíc a jeden spôsobov prípravy :)

Losos s vajíčkovou omáčkou a mrkvovým pyré

Vianočná kapustnica à la Žákovic - varí Tomáš „Yxo” Dohňanský

Basgitarista z kapely HEX - Tomáš „Yxo” Dohňanský - pripraví svojú obľúbenú Vianočnú kapustnicu v lete, ...

Gruľáš - zemiaková polievka na spôsob gulášu

Večera

Na oleji orestujem rascu a narezanú cibuľu nechám zosklovatieť, pridám kocky mrkvy a restujem ďalej...

Guľková polievka

Výborná polievka z babičkinej krabičky. je v nej veľa zeleninky a aj zemiaky som využila na...

Zelená špargľa pod syrovou perinkou

Je čas špargle - ponúkam veľmi rýchlu a zdravú večeru. Alebo predjedlo?

Zapekané mäsové guľky

Hovädzie stehno pomelieme a ochutíme soľou a korením.

Canederli

Prílohy

Patří mezi tradiční jídla oblasti Trentino-Alto Adige v Italii. Množství surovin každý podle chuti, není...

Kváskové cestoviny - pappardelle

Cestoviny

Ten kto kváskuje, má často dilemu, čo so zvyšným kváskom. Tu je jeden z...

Mrkvovo-hrachová nátierka

Pôvodne som chcela robiť hummus, ale nemala som cícer ani tahini, tak som sa rozhodla...

Halušky bez bryndze