Plnené pirohy so smotanovým dresingom fotorecept
Foto: zuzickaaa1
15 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mäsko som nakrájala a pomlela.
-
2
Pridala som vajíčko a koreniny.
-
3
Všetko som spolu premiešala a dala restovať na cibuľke.
-
4
Odstavila som to tesne pred dokončením.
-
5
Zemiaky som dala uvariť v šupke, pridala múku, soľ a dva žĺtky.
-
6
Zarobila som cesto a vykrajovala pirohy.
-
7
Naplnené pirohy som prevarila v horúcej vode a premastila olejom, aby sa nelepili.
-
8
Cibuľku so slaninkou som orestovala. My máme radi viac prepečenú, preto je tmavšia:)
-
9
Do kyslej smotany som pridala roztlačený cesnak a petržlenovú vňať. Dobrú chuť.:)
Diskusia k receptu