Foto: zabiatko66
Túto polievočku mám veľmi rada. Je veľmi jednoduchá a chutná.
3
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
15-20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Cibuľku nakrájame na kolieska a dusíme na masle 5-7 min., pokiaľ nám nezmäkne. Pridáme zeleninový bujón a zalejeme horúcou vodou (1/2 l vody). Varíme 5-10 min. Osolíme, okoreníme podľa potreby. Medzi tým si očistíme cesnak, ktorý nadrobno nakrájame a pridáme do polievky. Nakoniec pridáme petržlenovú vňať necháme ešte 1-2 min. prevrieť a odstavíme. Na hriankovači si opečieme chlebík, ktorý potom podávame ku polievočke. Dobrú chuť!
Diskusia k receptu