Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Suchá pizza s rukolovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Recept na pizzové cesto mám z nejakej staršej zošitkovej kuchárskej knihy. Viem, že nie je...

prazdny

Špenátové lasagne

Cestoviny

Tohtoročná úroda špenátu bola mimoriadne vydarená, tak to treba využiť...

prazdny

Hovädzie alla pizzaiola

Hovädzie mäso

Recept mam od znameho. Robievam ho casto v lete, popripade ked potrebujem uvarit nieco narychlo....

prazdny

Mozzarellové guľôčky so slaninou

Bravčové mäso

Talianske mozzarellové guľôčky so slaninou pancetta na lôžku z rukoly.

prazdny

Calzone - výborná uzavretá pizza

Hlavné jedlá

Jednoduchý a veľmi chutný spôsob, ako pripraviť uzavretú pizzu. Plnka je veľmi chutná, jedna z mojich najobľúbenejších. Použili ste už žihľavu v kuchyni?...

prazdny

Tagliatelle s cuketkou, sušenými paradajkami a kalamata olivami na slaninke

Cestoviny

Vlastný recept, ktorý vznikol náhodou, keď som bol hladný a pracoval som s tým, ...

prazdny

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Hovädzie mäso

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

prazdny

Trojfarebné ihly

Bezmäsité jedlá

Cherry paradajky umyjeme a odtrhneme od stopiek.

prazdny

Paella s 3 druhmi mäsa

Kuracie mäso

exotické jedlo z králičieho a kuracieho mäsa a kreviet, ktorého dokonalá chuť Vás zavedie až do...

prazdny

Spaghetti con pomodoro e gamberetti per colpa del Chianti

Cestoviny

Ja viem. Ten názov je dlhy. Špagety sú ale neskutočne dobre, pretože, ...

prazdny

Najlepšia tenká pizza

Hlavné jedlá

Veľmi dlho som hľadala recept na pizzu, až som našla a upravila do dokonalosti.

prazdny

Odľahčené lasagne

Bezmäsité jedlá

Ružičky brokolice varíme v pare asi 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na...

prazdny

Penne con spinaci e pesto

Cestoviny

Predstavujem Vám ďalší z mojich receptov. Sú to penne na taliansky spôsob :-)

prazdny

Zapekané špagety s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kúsky. Mäso zmiešame s vajcom, strúhankou, soľou a korením....

prazdny

Voňavé kuracie prsia

Kuracie mäso

Ak mate radi rozmarin a tymian a podobne vonave koreniny tak toto je to prave pre Vas!

prazdny

Čokoládovo-amaretový puding

Dezerty

Budino Al Cioccolato E Amaretto, výborný dezert z talianskej kuchyne vhodný na Deň matiek, ...

prazdny

Šalát z paradajok a chleba

Bezmäsité jedlá

Úprimne, kedže poznám chute domácich, myslela som, že budem šalát doma jesť sama. Aj tak dobre,...

prazdny

Jesenné rizoto s hruškami a čerstvým tymianom

Bezmäsité jedlá

V rodičovskej záhrade sme zavalení hruškami. Nesťažujem si, ale samozrejme to znamená čas experimentov a...

prazdny

Zapekaný baklažán Parmigiana

Bezmäsité jedlá

Obed plný vynikajúcej zeleniny a mozzarelly.

prazdny

Naplnené zapečené cannelonni

Kuracie mäso

Môžete ich ozaj naplniť čímkoľvek a vždy príjemne prekvapia. Nebojte sa pracnosti, dá sa to...

prazdny

Lasagne mrkvovo-tekvicové

Cestoviny

Moje ďalšie vydarené lasagne :-) proste ich zbožňujem, a nemusia byť len s mäskom :-) Pôvodný...

prazdny

Zidovský mediteránsky košíček

Bezmäsité jedlá

Ide o veľmi príjemné predjedlo a zároveň aj efektné. Recept pochádza od židov žijúcich v oblasti...

prazdny

Zeleninová fritatta

Bezmäsité jedlá

Fritatta je skvelé talianske jedlo. Vo väčšine prípadov sa fritatta považuje za jedlo na raňajky, ...

prazdny

Ryba na víne s chilli

Hlavné jedlá

Tento sposob pripravy ryby som odkukala od svokry. Najradsej mam takto pripravenu prazmu, ale tentokrat...

prazdny

Conchiglie s údeným lososom a horčicovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Jeden zo skvelých receptov od mojich talianskych priateľov.

prazdny

Teľacie „osso buco“ s gremolatou a so zemiakovými rösti

Hlavné jedlá

Na prípravu nálevu, v ktorom budeme dusiť teľacie lýtko, zmiešame víno s vodou, pridáme čierne...

prazdny

Špagetové zamyslenie

Cestoviny

Je to skôr taký návod a odporúčanie a nie exaktný recept. Aj keď je to aj...

prazdny

Špagety s pestom a orechami

Cestoviny

Veľmi jednoduchá kombinácia, ale myslím, že ako inšpirácia môže niekomu poslúžiť.

prazdny

Bezlepková ciabatta

Chlieb

Domáce pečivo má niečo do seba. Bezlepková ciabatta sa vám bude hodiť určite počas celého leta, kedy ju môžete podávať ku grilovanému mäsu alebo si ju vychutnať k letnému šalátu....

prazdny

Baklažánové rolky s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Pôvodný recept je tu, foto je tam oveľa lákavejšie ;) Involtini di Melanzane alla parmigiana

prazdny

Talianske mandľové cantuccini

Dezerty

V lete mi na dovolenke v Talianksu velmi chutili, tak som sa ich rozhodla spravit doma...

prazdny

Cuketové farfalle s mozzarellovým maslom

Cestoviny

Jemne opečená cukina v spojení s mozzarellou na cestovinách je naozaj lahodné spojenie. Tento recept naviac...

prazdny

Brioška maxi gigant zo Sicílie

Koláče

web... našla som briosch gigant ... ale nám nestačilo. prerobila som recept, ...