Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Sendvič tramezzino s listovým šalátom a tekvicovými jadierkami

Bezmäsité jedlá

Z talianskeho pečiva tramezzino vykrojíme väčšie kusy a opečieme ich v hriankovači. Z frise šalátu, ...

prazdny

Nadýchaná zemiaková focaccia

Bezmäsité jedlá

Na túto focacciu som sa chystala už dlho. Recept je zo stránky pekarnomanie. cz, ale...

prazdny

Tradičná cesnaková focaccia s rozmarínom

Bezmäsité jedlá

Keď som šiel na dlhú prechádzku, tak som sa vždy stavil v nejakej malej pekárni, kde som si vzal focacciu....

prazdny

Prosciutto, mozzarella a grilovaná broskyňa

Bravčové mäso

Nie kazdy ma rad kombinaciu masa a ovocia, ale ja to milujem. Dokonca aj moj...

prazdny

Tiramisu

Dezerty

Uvaríme silnejšiu kávu a necháme ju vychladnúť. Primiešame do nej 50 ml ovocného sirupu.

prazdny

Parmezánové vežičky

Bezmäsité jedlá

Keď som rozmýšlala, čo by bolo vhodnou prílohou k lososovi na štedrovečernom tanieri, majonézový zemiakový...

prazdny

Paradajková polievka zo slnečnej Sicílie s kapiakrémom

Bezmäsité jedlá

Realizácia rcp zo 127. str. polievkovej „biblie“ Vás zaujala. Vaše komentáre boli priaznivé...

prazdny

Polievka z pečených paradajok

Bezmäsité jedlá

Konečne som vyšperkovala tento recept k mojej spokojnosti, keďže paradajkovú polievku milujem, ale nikdy som nebola úplne spokojná s výsledkom....

prazdny

Pasta con verdure

Cestoviny

Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...

prazdny

Rizotto so šampiňónmi, špenátom a šafránom

Bezmäsité jedlá

Keď som tento recept skúšal prvý krát tak som sa trochu obával výsledku no ten bol vážne...

prazdny

Pizzový hadík pre deti

Bezmäsité jedlá

Tento recept je nielen pre mamicky s malymi detmi, ale hlavne pre babicky, ktore chcu...

prazdny

Spaghetti s chobotnicou

Cestoviny

Chobotnica sama o sebe je chutovo nevýrazná, zato konzistencia mäsa je veľmi príjemná a správnou prípravou a...

prazdny

Veľké krevety so špagetami v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Našim priateľom z najmilších, M&J. Davalovcom z Jarkovej v Trebišove-Paričove, som prisľúbil tento môj...

prazdny

Ricottové gnocci s omáčkou z gorgonzoly a prosciutta

Cestoviny

Fotky nič moc (pretože fotil môj drahý, kým ja som mala ruky od múky :D) ale...

prazdny

Pizza s mäkkými okrajmi podľa Nigelly Lawson

Hlavné jedlá

Recept je z knihy Kuchyňa - Srdce domova. Páči sa mi, že Nigella si nerobí...

prazdny

Farfalle s tuniakom

Cestoviny

Rýchly obed alebo večera a pomerne diétny a zdravý, pri tom ja ho zbožňujem a robím...

prazdny

Mäsové guľky na studeno

Hovädzie mäso

Máme radi mäsové guľky, dajú sa servírovať na rôzne spôsoby. Tentokrát som ich pripravila na...

prazdny

Janovské tagliatelle

Cestoviny

Tagliatelle jsou italské těstoviny, dlouhé, ploché nudle. Běžně k dostání v Tescu a jistě...

prazdny

Mäsové guľky s tagliatelle a paradajkovou omáčkou

Bravčové mäso

Bravčovú panenku opracujeme a nakrájame na malé kúsky. Zomelieme na hrubšom nástavci spolu s cibuľou, ...

prazdny

Fokacia a la Tomáš Opletal

Bezmäsité jedlá

Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....

prazdny

Cestoviny s brokolicovo– karfiolovou omáčkou

Kuracie mäso

Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno....

prazdny

Zapekané cestovinky po mojom

Cestoviny

Zapekané cestovinky po mojom, tak ako ich mám rada. Rýchle, jednoduché, zdravé, ...

prazdny

Osviežujúce cuketové predjedlo

Bezmäsité jedlá

Osviezujuce, lahke predjedlo dobre padne hlavne v tychto horucich dnoch.

prazdny

Casarecce s tuniakom a rukolou

Cestoviny

Pár podobných receptov tu je. Tak pridávam aj môj....

prazdny

Tortelloni s paradajkovou omáčkou na cesnaku s bazalkou

Cestoviny

Recept som pripravoval dnes po prvý krát a sám som zostal prekvapený čo z toho vzniklo...

prazdny

Osso Buco

Hlavné jedlá

Toto talianske jedlo je pripravene z telaciaho stehna. Osso Buco mozete podavat s cestovinou, ci...

prazdny

Kačacie stehná s parmezánovou kôrkou

Hlavné jedlá

Chcela som pripraviť trošku "inú" kačku. Výsledok bol výborný.

prazdny

Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...

prazdny

Zemiakové nočky s cícerom a mušľami

Hlavné jedlá

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme cícer, rozmrazené mušle, pasírované paradajky,...

prazdny

Fantastické talianske tiramisu

Dezerty

Slávny krémový dezert s kávou a ku kávičke. Chutí tak lahodne, že jedna porcia málokedy...

prazdny

Krevety na grile s grilovaným baklažánom

Hlavné jedlá

Baklažán nakrájame na pásiky, osolíme a necháme cca 5 minút stáť.