Tagliatelle z lasagní s gorgonzolovou omáčkou
Foto: ferno
Chcel som použiť cestoviny tagliatelle, no doma som práve žiadne nemal. Keďže som videl Jamesa Oliviera takto namiesto nich použiť lasagne, tak som sa Zobraziť celý popisChcel som použiť cestoviny tagliatelle, no doma som práve žiadne nemal. Keďže som videl Jamesa Oliviera takto namiesto nich použiť lasagne, tak som sa inšpiroval.
porcie
Postup
-
1
Na oleji som krátko osmažil na kocky nakrájanú cuketu.
- 2
Pridal som víno, smotanu, gorgonzolu a kukuričnú múku. Miešal som, kým sa gorgonzola neroztopila.
- 3
Medzitým som si uvaril plátky lasagní, ktoré som po uvarení nakrájal na pásiky. Ale jednoduchšie je použiť rovno cestoviny typu tagliatelle.
- 4
Uvarené cestoviny som vmiešal do pripravenej omáčky a zamiešal. Preložil do taniera a zjedol :)
Tiež cestoviny:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu