Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Sladkosť na zalíznutie.

Pizza skoro ako z pizzerie

Recept mám od kamaráta a on ho má tiež od kamaráta, Taliana, ktorý vlastní pizzeriu...

Fettuccine s hubami na smotane

Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.

Bravčové karé po taliansky

Vynikajúci recept od talianskych gurmánov, odkukaný z TV programu

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou

Maslo s olejom rozpálime na panvici, pridáme cibuľu, cesnak, paradajky. Varíme 10 minút...

Gnocchi domáce

Gnocchi:). Mnam mnam:)... domáce su domáce:)... kupene určite takto chutiť nikdy nebudu:)

Kuracie rizoto so špenátom

Kuracie mäso

Nachutnejsie rizoto ake som jedla!!!

Bezlepková pizza

Do misky nasypem múku, droždie, cukor, soľ, olivový olej a vodu (nie všetku)....

Pečené teľacie lýtko Osso Bucco

Už dávno som sa na túto taliansku špecialitu chystal, no až tento víkend prišiel správny čas....

Veľmi chutná a chrumkavá pizza Calzone

Recept na veľmi chutnú a šťavnatú taliansku pizzu Calzone. Cesto je tenké a chrumkavé, plnka...

Výborné lasagne

Bolonská omáčka: Vo veľkej panvici rozpáľte olej. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, osmažte do mäkka potom...

Expresný kuskus na taliansky spôsob

Extra rýchle, zdravé a chutné jedlo z kuskusu so sušenými paradajkami, olivami, pestom... Asi...

Špagety aglio e olio e peperoncino

Dnes som sa rozhodol uvariť špagety, dlho som rozmýšľal, na aký spôsob no určite som...

Makaróny so syrom (macaroni & cheese)

Jednoduche , vyzivne , rychlo pripravene jedlo , alebo priloha k masu .

Ružičkový kel ako príloha

Robil talian v TV raz, ale odtvedy som to robila už dva razy, a je...

Špenátová pizza

Moja obľúbená :-)

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

Domáce celozrnné cestoviny a celozrnné špaldové fettuciny ochutené sušenými paradajkami

Domáce cestoviny, to je úplne niečo iné ako kupované. Presne podľa vašej chuti, z...

Šošovicová polievka so zeleninou - talianska

Recept mám od kolegyne a ona z nejakého časopisu. Polievka je osviežujúca, veľmi chutná...

Spaghetti Pomodoro

Toto jedlo bol zaciatok mojeho priatelstva s pastou. Je lahke a rychle. A chutne!

Tiramisu à la Katka

Nepečený dezert, ako sa rýchlo spraví, tak rýchlo zmizne z taniera. Jednoduché pripraví aj...

Tiramisù bez vajec

Tiramisù bez žĺtkov (vajec).

Šťavnaté provensálske rizoto

... ďalší z mojich obľúbených receptov na rizoto, no čo ja za to môžem, že...

Taliansky krémeš

Krémešov je na Vareche neúrekom, nenašla som však túto našu veľmi obľúbenú verziu, keď plnka...

Cestoviny so špenátom a ricottou

Moja obľúbená rýchla večera. Najvhodnejšie cestoviny pre tento druh omáčky sú špirálovité fusilli (na fotke sú...

Moja rajčinová polievka

Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred...

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou

Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.

Pizza z kysnutého cesta

do misy dáme vlažnú vodu s pol lyžičkou cukru a celé droždie . Chvíľku necháme kvások...

Panna Cotta

Tento recept je tu už síce veľakrát, no u mňa s malou úpravou. Používam kombináciu...

Najchutnejšie cesto na pizzu

Vyskúšal som mnoho ciest na pizzu, ale toto je zaručene najlepšie - vyskúšajte.

Nočná pizza

Večera

Náš obľúbený recept na chutnú a dobrú pizzu...

Rýchle domáce lasagane

Keď potrebujete zasýtiť doma veľa hladošov a máte málo času, tak sa recept na rýchle a výdatné jedlo isto hodí!...

Výborné lazane

Keď bol syn malý, často pozeral rozprávku Garfield. Je o tučnom ryšavom kocúrovi, ktorý...

Cestoviny s rukolou a cherry paradajkami

Cibuľku, cesnak nakrájame nadrobno, pridáme feferónky a opražíme. Pridáme na polovičky nakrájané paradajky a...

Domáce torteliny v paradajkovej omáčke s parmezánom a bazalkou