Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mlieko prevaríme a osolíme. Pripravíme zámrvenku z polohrubej múky a vajec.

Snehové kolieska

Dezerty

Kolieska peciem viac ako 20 rokov, su velmi krehke, jemne, je to rodinny recept....

Pečené zemiaky so šalviou

... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...

Jahodová nepečená torta

Torty

Je to recept od môjho syna.

Doma pečený chlieb ku šťavnatej hovädzej špičke

Týmto mojim rcp na domáci chlebík vzdávam hold a úctu mojim učiteľom bez pedagogického vzdelania. Babičke...

Kuracie prsia s bylinkami

Kuracie prsia v najhrubšej časti môžeme prerezať. Osolíme, potrieme bazalkou a petržlenovou vňaťou. Do...

Espresso keksíky

Máte rovnako mlsný jazýček ako ja a moja rodinka? Posielam Vám jeden receptík na úžasné keksíky, ...

Nastříhaná vánočka

Neumím plést z copů a tak se mi zdá, že tady ten recept je fajný i...

Medovníčky s celozrnnou múkou

Z uvedených surovín vypracujeme cesto /ak je mäkké pridáme ešte celozrnnú múku/, zabalíme do fólie a...

Koláčik z kysnutého cesta so slaninou

Slané chuťovky

Vynikajúci koláčik z kysnutého cesta so slaninkou a smotanou. Perfektne chutí večer k pivu, vínu...

Krúpková polievka s hlivou

... moja oblubena, zdrava, vyzivna a husta.

Tekvicovo-šošovicová polievka

Spracovávam tekvičky Hokaido. Dnes som si uvarila zdravú makrobiotickú polievočku. Je vynikajúca.

Rožky

Nič sa nevyrovná čerstvo upečeným rohlíkom.

Jahodový koláč s čokoládou

Aktuálny fajnový jemný koláč.

Hovädzie plátky v pikantnej čokoládovej omáčke s chilli

Hovädzie mäso

Keď som pred rokom videla na ATV Lacibácsiho variť toto jedlo, pousmiala som sa a pomyslela...

Krémová brokolicová polievka so šunkou

Polievky

Prikladám recept opäť na jednu z obľúbených polievok môjho synčeka:-)

Vyprážané plnené pirôžky

Dezerty

Tieto lahodné kúsky sme si kedysi kupovali v stánkoch a okienkach na ulici a náramne nám chutili. My sme si vyprážané plnené pirôžky pripomenuli a s radosťou nachystali aj v našej kuchyni....

Korenená pizza s údenou slaninkou a cibuľou na celý plech

Bravčové mäso

Túto korenenú pizzu - môj vlastný recept, podávam ako prílohu k chudobnejším, menej výrazným polievkam,...

Orechová torta s džemom a bielou čokoládou

Veľmi chutný dezertík! Použila som 25 cm tortovú formu s otvárateľným obvodom.

Varená kukurica s makom, citrónom a vanilkou

Týždeň pred Štedrým dňom moja babička varila jedlá zo surovín, ktoré sa urodili ten rok na poli....

Hubovo sójový perkelt s tvarohovými haluškami

Je to veľmi jednoduchý recept. Základný recept som si upravil podľa svojich predstav a chuti...

Pečienková lekcia

Toto jedlo ma prekvapilo. Pravdupovediac, poriadne som ho podcenila. Keď som po prvýkrát videla...

Kurgul - kostnatý guľáš

Toto je taká variácia na guľášik, veď guľáš je typické improvizačné jedlo, ktoré sa nemôže variť presne...

Bezlepkové parené buchty

Bezlepkáči si môžu pochutiť na domácich parených buchtách...

Slivkový lekvár bez cukru tradičnou metódou

V roku 2008 vyšla v Londýne encyklopédia chutí a jedál: 1001 foods you must try, before you die. Je v nej uvedený aj slivkový lekvár....

Kuracie prsia v jogurtovo-syrovej perinke

Toto je naš stary a velmi oblúbený recept, lebo je nenáročný a velmi jednoduchý. Používam...

Hrnčekový kakaovo-tvarohový koláč

Jednoduché a rýchle pečenie podľa staršieho receptu.

Piškótová roláda s čokokrémom

Dezerty

Zvyk z časov štúdijných mojej krajšej, lepšej a múdrejšej ½ na lekárskej fakulte UPJŠ. V...

Koláč Špic puk

Je to recept ešte od mojej babky a robím ho rada aj ked nie je na to...

Torta

Torty

Čokoládovo cukríkovú hmotu na poťahovanie som vyskúšala na tejto tortičke.

Cukinové rolky plnené syrom feta na paradajkách

Obľúbené - vhodné ako hlavné jedlo, aj ako predjedlo. Je to jedlo bielkovinového charakteru (podľa...

Jednoduchý piškótový koláčik s ovocím