Tvarohový strúhaný koláčik

Name: Tvarohový strúhaný koláčik
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: hladká múka, 400 g; práškový cukor, 150 g; vanilkový cukor, 1 ks; prášok do pečiva, 1 ks; žltok, 1 ks; holandske kakao, 3 PL; margarín, 250 g; žltka, 3 ks; bielka, 4 ks; práškový cukor, 250 g; vanilkový cukor, 1 ks; tvaroh hrudkovitý, 750 g; solamyll (zlaty klas), 1 pl

mamina2, 14. septembra 2010

Foto: mamina2

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

cesto :
400 g	hladká múka
150 g	práškový cukor
1 ks	vanilkový cukor
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	žltok
3 PL	holandske kakao
250 g	margarín
plnka :
3 ks	žltka
4 ks	bielka
250 g	práškový cukor
1 ks	vanilkový cukor
750 g	tvaroh hrudkovitý
1 pl	solamyll (zlaty klas)

Postup

1
spravime si cesto a rozdelime ho na dve časti. na 30 minút dáme odležať do chladu.
2
žltka, cukor a vanilku vymiešame do penista, pridáme tvaroh so solamylom..nakoniec jemne vmiesame sneh...
3
na vymastený múkou vysypaný plech nastruhame 3/4 cesta na to vylejeme plnku a postruhame zvyšok cesta rovnomerne.. pečieme do upecenia :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

morenajea

morenajea 14. septembra 2010 o 15:32

zaujímavé...

@zareaguj

Pekný komentár

babav

babav 14. septembra 2010 o 19:02

Poznam ,je to rychly ,velmi chutny kolac .Ja do plnky nepridavam solamill a cesto robim s maslom;-)

@zareaguj

Pekný komentár

marikasu

marikasu 14. septembra 2010 o 20:13

Ja ho tiež pečiem už veľa rokov, plnku robím tiež bez solamylu a tvaroh používam nízkotučný z Lidlu vo vaničke, potom je zákusok šťavnatejší ako s hrudkovitým tvarohom. Je to jeden z našich najobľúbenejších koláčov :)

@zareaguj

Pekný komentár