Torta so šľahačkou
Potrebovala som narýchlo urobiť tortu, nakoľko návšteva sa ohlásila nečakane, tak šup sa do...
Kalorická bomba z kuracej pečienky
Toto jedlo zbožňujem, aj keď by som si takéto veci nemala povoľovať jesť. Ale...
Krkovička na cesnaku
Krkovičku nakrájame na rezne a vyklepeme. Pripravíme si marinádu z oleja, grilovacieho korenia a cesnaku nakrájaného...
Meteník
U nás ho voláme, že je to osúch. Je rýchly, lacný a je dobry. Moji chlapi ho...
Tvarohovo-jahodová tortička
V nedeľu mal náš starký okrúhle narodeniny a tak sme mu urobili takúto tortičku:-)
Bravčové pliecko ako krkovička
Neviem ako pre koho, ale pre mňa, „staroverca“, je bravčová krkovička ten najchutnejší kúsok z „bravka“, získaného pri domácej zabíjačke....
Zabíjačkový guláš v bochníku
Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...
Tvarohové knedle s jahodami
Zmäknuté maslo vyšľaháme metlou a pridáme k nemu vajcia, soľ, prelisovaný mäkký tvaroh a väčšiu...
Variácia na sabayon
Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...
Bryndzovo-slaninové pagáče
Na týchto pagáčoch mi chutí najviac, že nie sú z kysnutého cesta lebo s tým sa...
Poriadna fazuľovica s kapustou
Deň pred varením fazuľu umyjeme a v čistej vode ju necháme namočenú do nasledujúceho dňa. Potom...
Tvarohový krémovník
Z uvedených surovín (polohrubá múka, margarín, práškový cukor, vajce, 2 žĺtky, prášok...
Hubová polievka s krúpami a zemiakmi
Čerstvé huby očistíme a pokrájame, sušené huby vopred namočíme do studenej vody. Cibuľu pokrájanú ...
Zeleninový nákyp
Zeleninu a zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle. Šampiňóny pokrájame na plátky a všetky suroviny nakladieme do ohňovzdornej...
Slepačie fašírky s hráškom
Sliepku uvaríme v osolenej vode. Z vývaru môžeme urobiť polievku.
Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou
Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...
Lasagne zo zemiakového cesta
..... skúšam, skúšaš, skúšame....... . a ono to celkom vychádza :-)......
Tofu ako paprikovaný bôčik
Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...
Kráľovské bagety s bravčovou panenkou
Tento recept mám od môjho priateľa, ktorý mi túto skvelú špecialitu pripravil na Valentína. Nechajte...
Chuťovky z hniezda
Tak som si dnes vymyslela jeden zlepšovák. Ak som nebola prvá, nenahnevám sa. :-)
Veľkonočná hrudka
Pochádzam z Košíc a u nás sme ju robievali aj na sladko. Postup je ten istý,...
Polenta s hubami
Bola dnes k obedu :) mne chutila. recept mám z českého časopisu ... diky Maťa...
Celozrnné žemle
@Kata50 . Tento recept je úplná napodobenina Žemličkového chleba, ktorý pridala @evusik http://varecha. pravda....
Novoročná praženica
Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)
Domáce syrové rožteky - aj plnené
Tieto rožteky robievam v nedeľu keď nechodím do obchodu. Len klasika posypané rascou. Na Sylvestra alebo na...
Rizoto s kuracími krídlami
Podobné rizoto nám varievala naša maminka s králičím mäskom. jedlo, ktoré nevyžadovalo veľa času...
Zapečené kuracie so zemiakmi
... nechcelo sa mi moc babrať s varením, aby som nemala veľa špinavého riadu......
Zapečené zemiaky
Isto veľa ľudí na Slovensku pozná (Francúzke zemiaky), ale samotný Francúzi nie. Aj v našej rodine...
Trnková pochúťka
Tak ako k letu patria jahody, k jeseni zas trnky. Vyzerajú ako malé slivky, ...
Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom
Omeleta je rýchlo pripravené a chutné jedlo. Na večeru ako stvorené. Ak ju naplníme vhodnou...
