Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...

Aspik z kuracieho mäsa a zeleniny

Do hrnca dáme vývar, na malé kocky nakrájame mäso, mrkvu na kocky, osolíme a...

Kuracie štvrte so zeleninou

Máme radšej kuracie mäsko ako iné, tak si to kombinujeme podľa nových nápadov.

Môj cestovinový šalát

Tento recept je veľmi jednoduchý, rýchly a chutný. Chutí na teplo aj na studeno...

Trnková pochúťka

Tak ako k letu patria jahody, k jeseni zas trnky. Vyzerajú ako malé slivky, ...

Tekvicový koláč

Keď pečiem tento typ cesta vo forme, tak rovno robím vždy dva kusy a jeden dám aj s...

Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

Dvojfarebné tyčinky

Slané chuťovky

Hľadala som niečo nové slané pečivo a natrafila som na tieto tyčinky. /Maminčine recepty-slané pečivo/.

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

Šišky pečené ako muffiny

Jemné, nadýchané a vláčne aj bez vyprážania a vajec.

Pečený teľací chrbát s roztlačenými sladkými zemiakmi

Teľací chrbát vcelku aj s kosťou očistíme nožom, osolíme, potrieme olejom a opečieme zo všetkých...

Pečená zelenina s plackami

Leto si neviem predstaviť bez veľa, veľa zeleniny. Mám veľkú radosť hlavne z tej, ...

Kváskové pečivo

Chlieb

Vajíčkové fašírky

Fašírky z vajec... divné, však? Tento recept som našla pred rokmi ešte počas štúdia v nejakom časopise. A keďže študenti mali vždy hlboko do vrecka, okamžite bol zrealizovaný....

Krabí šalát

Šaláty

Suroviny nakrájame na kocky zamiešame pridáme biely jogurt a farmársky dresing dáme do chladničky odstať na pol...

Bryndzovo-slaninové pagáče

Slané chuťovky

Na týchto pagáčoch mi chutí najviac, že nie sú z kysnutého cesta lebo s tým sa...

Rýchle krehké pagáčiky

Večera

Vytápala som kopec slaniny z mangalice. Keď som už masťou zaplnila desaťlitrovú nádobu s vekom, ...

Syrové paličky

Tieto paličky ma zaujali. Niežeby som ich nepoznala. Mama ich doma často robieva, dokonca...

Pomarančová bábovka

Žĺtky vymiešame s 100 g kryštálového cukru do zbelenia a potom pridávame po lyžičkách pomarančovú šťavu, ...

Torta Šašo

Torty

robila som to pre koleginu pre neter. Krém môžete použiť ľubovolný.

Sýrové žampiony

Tento recept jsem někde viděla, ale upravila jsem si jej podle sebe a protože mi moc...

Zeleninový nákyp

Zeleninu a zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle. Šampiňóny pokrájame na plátky a všetky suroviny nakladieme do ohňovzdornej...

Vynikajúca horčica

Prílohy

Cibuľu pokrájame , papriky zbavíme jadier a pokrájame , paradajky pokrájame, cesnak pokrájame a spolu s ostatnými...

Koláčiky s orechovým snehom

Predvianočný čas je u nás rozvoňaný. Čím? Predsa vianočným pečivom. Bez neho Vianoce byť nemôžu....

Jarná bryndzová polievka

Recept pochádza od starých mám z Gemera z oblasti Rožňava. Dá sa jesť i za studena...

Pangas s cestovinou

Cestoviny

Niečo zdravé :-D

Domáca zmrzlina z čučoriedkového džemu

Minule som kúpila čučoriedkový džem tak som vyskúšala na zmrzline. :)))

Pásikavé medové rezy

Medové sú vždy dobré ...

Torta so šľahačkou

Torty

Potrebovala som narýchlo urobiť tortu, nakoľko návšteva sa ohlásila nečakane, tak šup sa do...

Zemiakové placky - nalešniky - so škvarkami a šunkou

Moje domáce abovské škvarky, spolu s údenou slaninou a päťmäsovými klobásami, mi nemilosrdne skonfiškovali „colňáci“...

Tvarohové cesto na záviny

Výborné rýchle cesto, ktoré sa perfektne hodí na prípravu klasického jabĺčkového či iného ovocného závinu...

Vianočné ruže

Bravčové mäso

Videla som to , pred pár rokmi na gastro výstave...

Polievka z červenej cibule

Polievky

Kokosovo-rumové rezy

:-)

Citrónová torta

Maslo si dáme rozpustit. Všetko okrem citrona vyšľaháme. Po vyšľahaní pridáme kôru z citronu a šťavu z...

Slávnostná roláda