Azu po tatarsky
Toto je socialistický recept. Pripravovali ho ešte v minulom storočí v socialistických reštauráciách. Prečo azu...
Zemiakový šalát na kyslo
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Očistíme, necháme vychladnúť a nakrájame na asi 4–5 cm...
Bravčové karé na šampiňónoch
V poslednej dobe sa snažím variť trochu zdravšie. Vyhýbam sa vysmážaným jedlám v snahe zlepšiť si...
Gaštanová torta (bez múky a cukru)
Pred pár dňami mi dala kamoška tento recept, zdalo sa mi neuveriteľné, že z toho...
Zákusok Orgazmus
Asi pred dvoma rokmi mi kamarátka poslala mail a ten mal názov Orgazmus. Myslela som si,...
Zemiakové gule s údeným mäsom
Tieto zemiakové plnené knedle sú pochúťkou, ktorú nikdy neodmietnem. Polovicu mäska mi zjedli pri...
Špenátové halušky so syrovou omáčkou
Jednoduché a veľmi dobré, hlavne, keď už nevieme, čo variť.
Opitý Izidor
Klasický slovenský sviatočný dezert - rez s názvom Opitý Izidor. Krásne sviatky prajem!
Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta
Chlieb pečiem doma už dávno, ale až preniknutie do tajomstva ražného kvásku a do pečenia s...
Najlepšie lievance od babičky
Sú to naozaj najlepšie lievance na svete, s kyslou smotanou a čučoriedkami nemajú chybu. Akoby...
Treska v majonéze Kimlo
Milujem tresku v majonéze. Ale tú pravú, čo sa predávala ešte za totality, máloktorá...
Mäkké perníky
Tento recept som nasla uz velmi davno v casopise a stale ho pouzivam, Vyskusala som aj...
Papriková nátierka
Tento recept som zdedila po mojej svokre, robievam ju každoročne niekedy aj z dvojitej dávky, ...
Falošná husacia pečienka
Spôsob prípravy je veľmi jednoduchý a nenáročný na suroviny. Pochutí si na ňom nejeden mlsný jazýček....
Kapustová polievka s klobásou
Na oleji opražíme cibuľu, pridáme rascu zalejeme tretinou vody, pridáme kyslú kapustu, pokrájanú klobásu...
Slivkové gule so strúhankou
Ponúkam svoj recept na slivkové gule, ktoré ja robievam takto.
Znojemské uhorky
Tieto uhorky mám najradšej. Nemám starosť , či mám nálevu veľa , alebo...
Krehké rožteky z kyslej smotany
Tento recept mám z internetu. Pre nenáročnosť sa mi veľmi zapáčil a tu je výsledok. Dúfam, že...
Mamkine pečeňové knedlíčky
Recept som si vypýtala od mamky. Tieto knedlíčky dávam do slepačej, alebo hovädzej polievky.
Vynikajúci vianočný majonézový šalát
Komerčný recept<br /> Vynikajúci tradičný vianočný šalát s ochutenou majonézou.
Struková polievka so smotanou
Pripravíme si potrebné suroviny. Čerstvé struky a kôpor je určite lepšia varianta, ale aj takto...
Piškótový koláč s pudingom
Žĺtka vymiešame so cukrom do peny, pridávame postupne polohrubú múku s kypriacim práškom a štipkou soli...
Námornícke mäso
Chutné jedlo nenáročné na prípravu. Možnože poteší tých, ktorí neradi zahusťujú múkou, či solamylom....
Bezlepková knedľa
Knedľu má moja dcéra veľmi rada a pravdu povediac pochutia si na nej aj ostatní členovia rodiny...
Najlepšie kysnuté cesto
Najlepšie cesto na svete ? Krásne kysne, koláče sú nadýchané, vláčne, doslova obláčikové...
Hrnčeková orechová bábovka
Zapneme rúru a predhrejeme na 150 st. Všetky ingrediencie dáme do misky a dôkladne zmiešame, osobitné miešanie...
Karfiol vysmážaný v rúre
Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...
Kapia v oleji
Nie každý rok sa mi pošťastí zohnať kapiu za dobrú cenu, ale tento rok sa podarilo,...
Škoricové kysnuté osie hniezda
Tu ich volame "Cinnamon rolls" a ktokolvek pride sem na navštevu nemoze zabudnut na vonu z nakupneho...
Domáca bravčová tlačenka
Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.
Smotanový posúch s údenou slaninou
Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...