Linecké pečivo
Linecké pečivo

Linecké koláčiky fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, včera 13:16
Linecké koláčiky (fotorecept)
Foto: olinecka

Milujú ich všetci. Obľúbené koláčiky, ktoré nesmú chýbať na sviatky, väčšie oslavy. Základom týchto je citrónová chuť. Môžete ich upiecť v predstihu a Zobraziť celý popisMilujú ich všetci. Obľúbené koláčiky, ktoré nesmú chýbať na sviatky, väčšie oslavy. Základom týchto je citrónová chuť. Môžete ich upiecť v predstihu a odložiť do zatváracej dózy.

40 ks
porcií
30-40 minút
príprava
12 minút
na 190 °C

Suroviny

520 g
200 g
400 g (alebo Hera, Palmarin)
z 1 citróna
2 bal. (v prášku)
2 ČL
2 ks
Dokončenie:
 (alebo Nutella, lemon curd)



Postup

  1. 1

    Múku a práškový cukor preosejeme do väčšej misy, nastrúhame studené maslo. Pridáme zvyšok surovín a vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky stuhnúť. Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, rozdelíme na dve časti a každú rozvaľkáme na hrúbku 3 mm. Pomocou formičiek vykrojíme rôzne tvary. Ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 190 stupňov a pečieme 12 minút. Rúru sledujeme, aby nezhoreli.

    Linecké koláčiky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Po upečení necháme vychladnúť a uložíme.

    Linecké koláčiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potrieme lekvárom, Nutellou, lemom curd, karamelovou plnkou... Spájame a ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Ja som piekla pre syna do zahraničia... Dobrú chuť.

    Linecké koláčiky (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu