Ruská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Práve na Vareche som si prečítala o ruských orechoch po prvý krát, a tak ma to...

Medová torta

Torty

Vajce, cukor, med a maslo za stáleho miešania rozpustíme vo vodnom kúpeli a miešane do...

Ruské čajové pečivo

Chcela som toho roku upiecť niečo nové na Vianoce, až som našla starodávny receptík ešte z knižočky...

Boršč

Boršč našej rodiny

Tento recept som získala asi pred 34 rokmi v Južných Čechách. Je vynikajúci a veľa kamarátok ho...

Cisársky trhanec (Kaiserschmarrn)

Môj boršč

Toto je moja verzia boršču. Ochutnajte.

Pirohy plnené syrom čedar

Cestoviny

Rozpisovat tento recept velmi nejdem, lebo urcite sa tu najde mnozstvo receptov, ktore by som...

Ruské dedičstvo alebo berlínska špecialita

Polievky

V roku 1980 som bol v Berlíne. Tam mi nesmierne zachutila soljanka. Domorodci z NDR...

Tvarohové koláčiky z pre mňa netypického cesta-fotopostup

Koláče

Veľmi rada pečiem z kysnutého cesta a rada skúšam nové postupy, ktoré nepoznám. Tak to...

Ruská Šarlota

Torty

Na tento recept som náhodou naďabila na jednom foodblogu. Je veľmi jednoduchý, rýchly a nesmierne...

Surimi šalát

Šalát pochádza z Estónska a určite Vás nadchne !

Varený krém

Tento recept som našla v jednej útlej ruskej knižôčke receptov. Je podľa mnňa jemnejší a krémovejší,...

Ruský šalát

Plátky uhorky, redkvičiek a jarnej cibuľky preliate jogurtom a podávané s vajíčkom uvareným na tvrdo.

Torta Napoleon

Torty

Na cesto vymiešame vajcia s vodkou, octom, vodou a štipkou soli. Maslo dôkladne zapracujeme...

Peľmene

Boršč

Sýta zdravá polievka na jesenné obdobie.

Uhorková lahôdka

Urodilo sa mi veľa uhoriek a hľadala som na internete iný spôsob ako ich zavárať. A...

Moskovský boršč

Je trochu prácny - varí sa v troch hrncoch, ale mňam:)

Ukrajinske žarko

Bravčové mäso

Kedže pracujem v reštauracii a tento recept velmi chuti nasim klientom tak som sa rozhodol že sa...

Koláč Kulebjak - ruský, slaný

Tento vraj tradičný ruský slaný koláč som videla v nejakom časopise, tak som ho vyskúšala.

Hubové khinkali z Gruzínska

Cestoviny

Kulebiaka plnená lososom a ryžou

Večera

Nadrobno pokrájanú cibuľu pražíme 2 až 3 minúty na troche masla. Pridáme ryžu a spolu pražíme...

Peľmene s mäsovou plnkou

Z múky, vajec, vody a zo štipky soli vypracujeme tuhšie cesto. Vypracované cesto necháme...

Vrstvený tuniakový šalát

Večera

Rozpis surovín je na jednu misu. Šalát najlepšie ukáže v sklenenej. Ja som robila šalátik...

Ukrajinský boršč

Bravčové mäso

Rýchla týždňová večera. Aj pre poriadnych chlapov ;)

Višňové kvetinky

Aj teraz som sa dala inšpirovať na jednom ruskom webe. Tieto koláčiky sú najchutnejšie v deň,...

Ruské pirogi č.2

Koláče

Konečne slnko nepáli a tak som pokračovala v mojom poslednom recepte...

Peľmene

Cestoviny

Ruské mäsové taštičky plnené plnkou z mletého mäsa....

Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne

Recept je z ruskej kuchyne, videla som ho na TV paprika, sú to huby opražené...

Ruské pirogi

Koláče

Tieto hrátky s kysnutým cestom ma zaujali a pri fotení v najlepšom sa mi vybil foťák, čo...

Soči pelmene

Keď už je tá zimná olympiáda v Soči, rozhodla som sa ju osláviť dnešným obedom.....

Baklažánový raj

Tento recept pochádza z Ruska. Sezóna – nesezóna, som veľmi rada, že sa baklažány dajú kúpiť ešte aj v zime a tak si môžem na nich stále ešte pochutnať....

Ruské keksy - praclíky

Tento recept pochádza z jednej staršej kuchárskej knížky, v ktorej nieje jediný obrázok. Asi mi dá každý...

Ukrajinský boršč

veľmi chutné a sýte :)

Palacinky Teremok - Теремок