Perník

knapka128, 7. februára 2012

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

400 g	múka polohrubá
300 g	cukor práškový
2	vajcia
	prášok do perníka
1 lyžica	kakao
3 lyžice	lekvár
100 ml	olej
500 ml	mlieko
1 lyžica	sóda bikarbóna

Postup

1
Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme mlieko a olej, múku, prášok do pernika, kakao, sódy bikarbóny a lekvár. Ja davam buď malinový alebo jahodový, najlepšie domáci. Všetko dobre premiešame. Plech vymastíme maslom a vysypeme múkou, vylejeme cesto. Ja do cesta ešte pridávam sušené hrozienka. Pečieme. Cesto necháme vychladnuť. Potom ho potrieme lekvárom a nastruhame naň horku čokoládu. Môžeme si k nemu vyšľahať šľahačku. Mňam.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 8. februára 2012 o 16:49

Aj tento koláčik je na zjedenie, páči sa mi. Môže sa aj poliať tou čokoládou, ak sa z nej spraví poleva, alebo aj takto.

@zareaguj

Pekný komentár

marienka44

marienka44 8. februára 2012 o 23:31

@Knapka128 ,dnes je tu vela receptov na pernik. Vsetky sa podobaju, ale tento Tvoj ma v porovnani s nimi menej oleja o polovicu. Aj ja mam recept z 200 ml oleja, pol litra mlieka, skorice, 400 g muky, ale hladkej ...
Treba ich odskusat, ktore recept je ten naj. :-)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár