Foto: remcula
Poslední dobou experimentuji se špagetami, které mi začaly chutnat až vloni v Egyptě. Joo, holt-chutě se mění!:-)))....@Remcula
porcia
tepelná úprava
Suroviny
podľa počtu osôb |
|
cca 2 ks |
|
cca 15 cm |
|
cca 15 cm |
|
150-200 g |
|
2 PL alebo kečup ostrý |
|
podľa chuti |
|
podľa potreby |
|
cca 150 g alebo viac podľa chuti |
|
|
Postup
-
1
Na oleji mírně osmažíme pórek nakrájený na kolečka, přidáme nakrájená rajčata, nadrobno nakrájený řapíkatý celer a nakonec na nudličky nakrájenou hlívu.
-
2
Osolíme, opepříme, podlejeme asi 1 a 1/2 dcl vody a dusíme zhruba 10-15 minut, do vyvaření vody. Když se voda téměř odpaří, přidáme 2 lžíce čertovy omáčky a ještě chvilinku prohřejeme. Do směsi přimícháme uvařené špagety, naložíme na talíř a posypeme sýrem. Poznámka: Tak zhruba vypadá moje strava a tak se snažím experimentovat, co se dá:-). Buď nějak upravené bezvaječné těstoviny se zeleninou podle své chuti, nebo maso-(vyjma vepřového) se zeleninovým salátem.. Rozhodně nehladovím, to je porce pro slona!
Diskusia k receptu