Mexické palacinky

Postup

1. 1

   Z oleja, múky a vajca pripravíme cesto na palacinky a necháme ho chvíľu odstáť. Potom z neho upečieme palacinky.
2. 2

   Cibuľu speníme na oleji, pridáme nadrobno nakrájané mäso, soľ, korenie a dusíme domäkka.
3. 3

   Zmesou naplníme palacinky, zvinieme ich a položíme na pekáč.
4. 4

   Nastrúhaný syr zmiešame s kečupom a polejeme tým palacinky, ktoré potom zapečieme v rúre.