
Báábovka NICMOC
@jerica Prečo NICMOC manžel si pochutnával na tejto mne výbornej bábovke, pýtam sa ho čo povieš aká...

Šalát z valeriánky s mozarellou, cherry paradajkami a cibuľou
Tento jemný, zdravý, ľahký a osviežujúci šalát sme mali na večeru.

Syrová roláda špeciál
Tento recept mám od svojho brata a lepšiu syrovú roládu som ešte nejedol. Pripravujem ju výlučne pri...

Mamin ultrarýchly koláč
Ja nepečiem, lebo to neviem. Ale tento recept je taký rýchly a jednoduchý, že...

Sendvič z pšenično-ražnej múky
Takýto chlebík si vždy upečiem , ked sa nám minie chlieb . Je to raz -dva. Je...

Börek z panvice z tenučkého cesta
Výborný syrový börek z veľmi tenučkého cesta. Zvnútra mäkučký a zvonka pekne chrumkavý....

Plnená bageta
Keď som sa tak v jeden škaredý, sychravý, studený, veterný a neprívetivý večer rozhodol...

Hrejivá šampiňónová polievka s plesňovým syrom
Zbieram recepty tento pochádza z nejakej tel. relácie, veľmi ma zaujal hneď som ho vyskúšala....

Cibuľový koláč - Pissaladière
Oblubeny a v celom Francuzsku rozsireny cibulovy kolac ma na juhu svoju verziu s ancovickami a ciernymi...

Bravčové plátky s hráškovo-zemiakovou kašou
Skvelý, sýty a pritom veľmi jednoduchý jarný obed či dobrá večera z bravčového karé, zemiakov...

Jarabinovo - jablkový koláč
Aronia čierna - jarabina čierna, je veľkým zdrojom vitamínov a mineralov. Teraz v tento čese dozrieva. Z...

Kuracinka s paprikovou omáčkou a cesnakovými nokami
Túto prácu tu pridávam aby som vám pripomenul, že v jednoduchosti je krása. A keď...

Bezlepkové tiramisu s domácimi piškótami
Keď všetci okolo vás jedia tiramisu a vy si nemôžete dať, lebo ste bezlepkáč, nezúfajte....

Hovädzie rebrá v pomalom hrnci
Kúpil som pekné hovädzie rebrá. Na polievku ich bola škoda, tak som ich urobil v...

Šutelica na červenô
Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...

Pórovo-špenátový prívarok bez múky
V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.

Šošovicová polievka so zeleninou, klobásou a sušenými slivkami
Šošovicová polievka - naša stará dobrá slovenská klasika. Kto by ju nemal rád? Hlavne teraz na jeseň, keď sa vonku už ochladzuje, polievočka dobre padne....

Skordalia-σκορδαλι-grécka nátierka
Skordalia je známa grécka nátierka, pripravuje sa bud zo zemiakov alebo chleba, pridajú sa vlašské...

Špenátové cestoviny s tuniakom
Sú to výborné cestoviny s tuniakom. Tieto cestoviny používame väčšinou na sobotnú rýchlu večeru. Cestoviny...

Grahamové pečivo ako muffiny
Chcela som si upiecť domáce grahamové pečivo, ale nemala som dosť času čakať, kým vykysne,...

Vynikajúce španielske vtáčiky
Perfektné a výdatné jedlo, to je hovädzí plátok plnený slaninkou, vajíčkom, uhorkou, mrkvou...

Kuriatkové rizoto
Ryžu varíme v dostatočnom množstve vody 14–16 minút. Poriadne prepláchneme a scedíme. Na veľkej panvici...

Králik na medovine
Je to králik, po ktorom si oliznete obe labky. Ostal mi výpek z Toskanského bůčku,...

Kuracie na zelenom karí
Tento recept je vynikajúcou kombináciou sladkého kokosového mlieka a jemne pikantnej chuti zeleného karí....

Shakshouka so špenátom a s fetou
Shakshouka je pôvodom severoafrický recept, ktorý sa stal svetovým vďaka jeho pôvabnej jednoduchosti. Vhodné aj...

Expresné pupáky
tí čo vyznávajú tradície určite zostanú verní klasickému receptu, ale tí, ktorí majú hocikedy chuť...

Póriková polievka
Toto je póriková polievka ako ju robím ja. Jej príprava netrvá dlho .

Biber dolmasi / Plnená paprika
Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Kapustové lokše
Očistenú, nadrobno nakrájanú kapustu osolíme, pridáme múku, vločky a spracujeme cesto.