Jahňacie stehno na rozmaríne s pesto zemiakmi a dusenou zeleninou
Ak zainvestujete do novozélandskej jahňaciny, úspech je zaručený. To mäso je také kvalitné, že...
Pečené kuriatko s jemnou príchuťou údenej slaninky
Toto kuriatko majú moji jedlíci veľmi radi. Pečiem ho veľmi pomaly pri 165 stupňoch, v...
Risotto s pečenými žltými paprikami
Podla farby by sa mohlo zdat, ze ide o klasicke milanske safranove rizoto. Zltu farbu...
Ružové jahodové rezy
VEĽKOSŤ PLECHU : 26x37 cm Cesto: Vyšľaháme bielka s cukrom, pridáme žĺtky, pudingové prášky a prášok do...
Adventný veniec
Prajem Vám všetkým, pekný a pohodový predvianočný čas v tomto adventnom období :-)... tento veniec...
Rizoto zo zajaca
Niekedy dávno, keď boli deti malé a chovalo sa veľa zajacov, vznikol tento recept...
Zemiakové pirohy s cesnakovou omáčkou
Zemiakové pirohy (zemiaková vojna. :) plnené s kapustou je fantastický recept mojej mamy, ktorý sa...
Syr kravská hrudka
Vždy som chcela vyskúšať urobiť si vlastný syr... Nedalo mi to a kúpila som si syridlo...
Vianočná kapustnica
Je to recept, ktorý robím už roky. Pozeral som na vareche, je tu veľa receptov, ale každá...
Tvarohová nátierka s reďkovkami
Vrátila som sa z trhu s čerstvým chlebíkom, reďkovkami, jarnou cibuľkou a pažítkou. V...
Piškótový koláč s malinovým mascarpone krémom
recept mám z nového času a trochu som si ho prerobil ( tam sa totiž podával ako...
Nektarinkový koláčik
Chcela som piecť z višní, nakoľko som ich dala do mrazničky, nechcelo sa mi čakať,...
Ryžový nákyp s ovocnou polevou
Ryžu si uvaríme v mlieku za stáleho miešania, pokým nezhustne. Počas varenia pridáme soľ a...
Harissa
Harissa je papriková pasta, ktorá údajne pochádza z Tunízie, je populárna takmer vo všetkých severo-afrických...
Lievance s jablkami
Do pretretého tvarohu pridáme rozohriate maslo, preosiatu múku, soľ, cukor a vajcia.
Kuracie prsia marinované v limetkách, koriandri a čili
Kuracie prsia nožom upravíme na rovnakú hrúbku tak, aby vznikol steak. Pripravíme marinádu z olivového...
Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou
Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...
Šalát s granátovým jablkom a avokádom
Trocha tu naruším reťazec lákavých múčnikov ľahším exotickým šalátom plným antioxidantov.
Bravčový lalok
Bravčový lalok varíme s cesnakom, soľou a korením asi 30 minút. Po uvarení namarinujeme zmesou...
Bryndzové rožky
Blíži sa máj a s ním aj predaj májovej bryndze. Na stránke Kauflandu som našla aktuálny...
Kačička na nedeľu
Dlhšiu dobu manžel spieval o kačičke tak som ju urobila na nedeľný obed a k tomu domácu...
Krémová hrášková polievka
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, hrášok a očistené nakrájané zemiaky.
Jarné kokosové rezy
Ešte pred Vianocami sme nakúpili kilo kokosu, tak teraz len rozmýšľam, čo s ním :)
Starohorský zemiakový prívarok
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť do vody. Pridáme vegetu, bobkové listy...
Torta s vaječným likérom
Ďalšia osviežujúca torta na sviatočný stôl. Veľa receptov mám z časopisov, aj tento je z...
Kuracie prsia s oreganom
Na rozpálenom oleji opražíme dozlatista nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme kuracie prsia, nakrájame...
Bravčové plátky z jednej tepši pre dvoch
Lahôdkové mäkučké mäsko pre seniorov „hádzajúcich tretie zuby“, ktoré si pripravíte ľahko, rýchlo, ručne a stručne na jednej ploche a na „pečpapieri“....
Cviklovo-uhorkový šalát s kyslou smotanou
Mali sme veľa čerstvých uhoriek a sterilizovanej cvikle, tak sme začali robiť tento šalát. V...
Cestoviny s čerstvými figami a mascarpone
Na masle orestujeme čerstvé nakrájané figy, podlejeme likérom Lemoncello. Pridáme vanilkový strik a nastrúhanú...
Špagety s cuketou a cherry paradajkami
V našej rodine sú cestovinové jedlá obľúbené, tento rýchly obed, alebo večeru robievam dosť často....
Veľkonočná torta
Bielka si oddelíme od žĺtkov. Bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, múku, kakao...
