Jarné kokosové rezy

simushkka - fotkasimushkka, 29. marca 2013
Jarné kokosové rezy
Foto: simushkka

Ešte pred Vianocami sme nakúpili kilo kokosu, tak teraz len rozmýšľam, čo s ním :)

12
porcií
50 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks
7 PL
7 PL
1/2 bal.
100 ml
70 ml
Plnka:
600 ml
1,5 ks
4 PL
2 šálky
3 PL
2 ks
želatína:
400 ml
200 ml
1,5-2 ks zlatý klas
3 PL




Postup

  1. 1

    Cesto: vyšľaháme žĺtky s cukrom. Pridáme vodu, olej. Potom múku, PDP a sneh z bielkov. Upečieme. Môžeme ho natrieť džemom.

  2. 2

    Plnka: z mlieka, cukru, pudingu uvaríme puding a pred dokončením varenia primiešame kokos. Keď dovaríme necháme trochu vychladnúť, pridáme práškový cukor a smotanu. Natrieme na cesto.

  3. 3

    Želatína: suroviny povaríme do zhustnutia ako puding. Nalejeme na plnku a keď vyvhladne dáme stuhnúť. Na druhý deň vychutnávame.

Diskusia k receptu

miskalka1
Ja robievam na taký štýl mandarinkovy koláč. Tento tvoj vyzerá super a vyskúšam aj taký. Parádny je :)
bablew89
mňaaaam...nevyskúšala som ešte, ale určite vyskúšam :) jednoduchý :)
simushkka
Tento koláčik je známy tým, že sa robí so šľahačkou spolu s kyslou smotanou a nato sa dá ovocie a zaleje sa želatínou, no keďže bol doma kokos tak som to pozmenila...
simushkka
Tento koláčik je známy tým, že sa robí so šľahačkou spolu s kyslou smotanou a nato sa dá ovocie a zaleje sa želatínou, no keďže bol doma kokos tak som to pozmenila...
miskalka1
Presne tak ho robím s tými mandarínkami :) Šikovne si to pozmenila.
waocipa
k tomu len kávičku a pohoda na 1*-si šikovná mlada dáma
evanaaa
@simushkka , máš pekné tie rezy, aj kokosová varianta je iste dobrá, páčia sa mi, už sú v KK.
beatrica101
vyborny napad ako zlikvidovat vianocnu kokosovu zasobu bude na velku noc vyborny dakujem




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia