Národné kuchyne

ja ich robim na vela sposobov, aj plnit sa daju lekvarom ci plnkou-kremom...

Pečený vianočný kapor v mise

Hlavné jedlá

Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...

Bravčové plátky v smotanovo-paprikovej omáčke

Jednoduchá a chutná príprava mäsa, ktorá nikdy nesklame.

Houskové knedlíky - jedno těsto, dvoje knedlíky

Je tady hodně různých knedlíků, ale většinou parené. Já jen přidám vařené. No a...

Kakavový koláčok

Šmakuje mojim dzecom. Radujem še, kec kus pukne a vycika z neho kakavo. Podľa...

Vianočné medovníčky

Recept na tieto medovníčky mám od mojej babky, sú ihneď mäkké, u nás majú veľký...

Zapečené koleno a pečená švábka na masti

Koleno uvaríme do mäkka s bobk. listom, korením a cibulou. Nakrájame. Môžete použit čerstve ale aj údené....

Strúhaný tvarohový koláč s jahodami

Strúhaný tvarohový koláč je klasika, ktorá sa nám nikdy nepreje. My sme ho osviežili ešte...

Koláč s jablky a tvarohem

Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...

Šalát Caprese

Originálny šalát Caprese, je jednoduché talianske jedlo, vyrobené z čerstvo nakrájaného syra mozzarella, paradajok,...

Plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

Pripraviť kuracie prsia tak, aby boli šťavnaté, nie je až taká veda, ak máte...

Pečená krkovička na horčici s červenou kapustou

Pečené krkovička na horčici s červenou kapustou.

Medovníčky

Múku, cukor, vajcia, maslo, škoricu, fenykel, soľ, sódu bikarbonu a...

Slovenská baklava

Milujem Grécko a všetky ich sladkosti a koláčiky. Hneď ako som sa odtiaľ vrátila prvýkrát, ...

Univerzálne kysnuté cesto /na Balkáne zvané aj Ludo tjesto/

čo znamená-"Bláznivé cesto"... :), v chladničke vydrží aj 7 dní. používa sa na slané , ...

Tekvicový prívarok s pečenou klobásou a žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Taketo dobroty varim veľmi rada.

Ľahký zemiakový šalát s reďkovkou

Nemala som v plane tento salat pridavat, preto nemam fotky z postupu. Priprava je ale...

Jednoduchý čiernohorský rezeň

Rezne stále patria medzi naše najobľúbenejšie jedlá. Aj tento náš jednoduchý čiernohorský rezeň stojí za vyskúšanie...

Vanilková strieška

Milujem tento rýchly a výborný dezert, lebo sa ho naučili aj moje dcéry a už ho...

Domáce pečivo

A zase som potrápila pekárničku a nechala som ju aspoň cesto vymiesiť a vypracovať ;-)

Jablkový mrežovník s džemom

Koláč mojej starej mamy.

Obrátený jablkový zákusok s citrónovým krémom

Obľúbený zákusok na každú príležitosť. Poteší svojou chuťou veľkých aj malých.

Pletienka s kyslou smotanou

Urobíme si kysnute cesto, kto ma da do pekarničky , kto nie tak si urobí kvasok z...

Zapečené cestoviny s mäsom

Cibuľu nadrobno nakrájame a speníme v rozpálenej masti. Pridáme mletú červenú papriku, nakrájané bravčové mäso...

Jablková plnka do palaciniek

Určite má každá gazdinka ten svoj recept na jablkové palacinky ... takto ich robím ja ......

Strúhaný jablkový koláč s kokosovým snehom

Tento koláčik som nepiekla dobrých 15 rokov, vykutrala som ho z nespočetného množstva papierikov, založených v...

Kavarma

Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...

Zemiakovo-hríbová polievka

Nakrajanu zeleninu dame varit do vody, pridame bujon, huby a varime do polomakka. Potom si oprazime slaninku...

Cibuľové bagety

Chrumkavá kôrka a mäkké vnútro... a trochu iná chuť. Nám veľmi chutia, možno zachutia...

Frankfurtská polievka s fazuľou

Večera

Chutná, jednoduchá a rýchla polievka, ktorá zasýti aj namiesto hlavného jedla.

Grilovaná bravčová pečeň

Večera

Ide o rýchlu pochúťku z bravčovej pečene, výborne chutí s horčicou a pokrájanou cibuľou, vhodnou...

Božská paradajkovo-kokosová polievka

Ak v kuchyni radi experimentujete, určite vyskúšajte túto thajskú paradajkovo- kokosovú polievku! Keď som ju poprvýkrát pripravila...

Zemiaky s cícerom

Aloo chole. Moja inspiracia: http://food. sify. com/vegrecipes/Aloo_chole-321402

Bravčové soté