Punčový srnčí chrbát fotorecept

danculka - fotkadanculka, 18. apríla 2012
Punčový srnčí chrbát (fotorecept)
Foto: danculka

Začínam vyberať z mrazáka okrajky z ,,veľkonočných koláčov.. a stvorila som punčový koláčik,,,

10
porcií
10-15 minút
príprava

Suroviny

500g
4dl aj so šťavou
2čl
krém :
250ml
200g  veľká




Postup

  1. 1

    Okrajky z rezov,/alebo z 3-4 vajec piškóta dvojfarebná/ a kompót s punčovou príchuťou zamiešame rukou,do srnčieho chrbáta dáme potravinársku fóliu a naplníme po okraj a na vrch dáme tmavé BB keksy a dáme do chladu na 12 hod,tak isto do chladu pôjde prevarená šlahačka s čokoládou.Na druhý deň vyberieme šlahačku s čokoládou a vyšlaháme a máme francúzky krém na ozdobu punčáku..ten vyklopíme a ozdobíme krémom,dobrú chuť!

    Punčový srnčí chrbát (fotorecept) - obrázok 1

Diskusia k receptu

marcy
ďakujem za tip,totiž gazda nám dodáva plnotučné mliečko a mám vlastnú veľmi tučnú smotanu ( pri rozbore cez 6 % )+ super syr ,no bojím sa vyšľahať surovú šľahajdu,mňááám ... tak dám nad paru budú a budú hody,máš to krásne ozdobené :-D
tatranka
Si veľmi šikovná a praktická žena.Už veľa nápadov z tvojej kuchyne mi prišlo vhod.Včera som si podľa teba vyskúšala zamrazenie vajíčok,ale tak,ako som ti to odporúčala.Žltka aj bielka zvlášť.Dá sa to.Dávala som po tri žĺtka a po tri bielka,aby som vedela,koľko vajíčok v sáčku mám.To len pre začiatok.Neviem ako sa mi bude s nimi pracovať po rozmrazení.Napíšem.
danculka
Treba zúžitkovať všetko a keď to pekne podáš,tak to poteší...
paveva
dalal si si záležať na výzdobe, vyzerá to efektne. ukladám
an3da
Mrazenie vajíčok som osobne neskúšala ale viem že tak robí moja známa
a hovorí že sú po odmrazení na miesenie O.K.
danculka
Díky za komentáre,keď dávam orechy,tak marhuľový kompót nedávam,ale punčový sirup...,
klaura
krásne a jednoduché ... určite využijem ... kk
valeri
ja vždy z okrajkov robím guľky, ale toto je pekná zmena.
frona
Ja skúsim urobiť podľa tohto receptu taký nižší rez. Tiež mám orezky z orechového cesta v mrazáku
danculka
Som rada ,že som vás inšpirovala,díky za komentáre....
sonulienka
@danculka si naozaj veľká šikovnica aj ja som už veľa od Teba vyskúšala si super,že sa s nami o Tvoje nápady podelíš. Ďakujem a ukladám do KK určite vyskúšam.
danculka
Si zlatá,nepreháňaj to,aj ja od teba som mnoho použila pri pečení...díky.
3sandra3
objavila som teraz výborný koláčik,,, uložím si do kk,, páči sa mi
rea1
no ahaho, aké šikovné a jednoduché. cez víkend príde syn, on je značne koláčožravý, tak mu spravím. odrezky síce nemám ale piškóta to istí.
danculka
Ďakujem,že ste vytiahli túto starinu,ale jednoduchú a chutnú,super,@rea1 ,jasné,že piškóta to istí a najsamlepšie dvojfarebná...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia