Plnené perníky
Plnené perníky

Plnené perníčky

katarinalucanova - fotkakatarinalucanova, 16. decembra 2022

Medovníkové perníčky plnené slivkovým lekvárom.

70
porcií
30 minút
príprava
6 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
500 g
200 g
3 ks
125 g
130 g
1 ČL
2 ČL
2 ČL
1 ČL
Na zlepenie:
1 PL
Poleva:
300 g
100 g




Postup

  1. 1

    Heru s medom nad parou vyšľaháme metličkou kým sa Hera neroztopí a nespojí s medom. Necháme vychladnúť a pridáme ostatné suroviny na cesto. Vymiesime cesto, ktoré je trošku lepkavé, ale má to tak byť. Cesto zabalíme do fólie a necháme aspoň 3 dni odležať v chlade.

  2. 2

    Odležané cesto vyvaľkáme a formičkou vykrojíme srdiečka. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme. Pečieme pri 180 °C cca 6 minút.

  3. 3

    Slivkový lekvár zmiešame s rumom a lekvárom plníme - spájame srdiečka. Zlepené srdiečka namáčame v čokoládovej poleve.

  4. 4

    Poleva: Čokoládu roztopíme s Cerou nad parou.

Diskusia k receptu

pivonka
No teda! Najprv by som si mala prečítať komentáre už uvedené a nie hneď spontánne písať, čo mi napadne. Teraz som ako @hajin plagiátor. Ale keď sú také krásne a ešte aj pedantne naaranžované, dušička sa poteší.
haji
@pivonka (16.12.2022 19:55)
Jednoduše se vezeme na jedné vlně! A ta nemá chybu.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia