Foto: tkatka
Je tu niečo aj pre detičky :))))) Kamoška ma poprosila či by som jej synovi upiekla tortu songe bob, moja odpoveď bola pravdaže áno Zobraziť celý popisJe tu niečo aj pre detičky :))))) Kamoška ma poprosila či by som jej synovi upiekla tortu songe bob, moja odpoveď bola pravdaže áno :))) Nedávno mi vynadala že som ešte ich tortičku nepridala na Varechu, povedala som jej že keď budem mať čas tak pridám, sľub som dodržala :)))
porcií
príprava
na 190 °C
Suroviny
Cesto: | |
5 ks |
|
250 g |
|
200 g |
|
1 PL |
|
1/2 čl. |
|
Krém: | |
300 ml |
|
1 bal. |
|
3 PL |
|
150 g |
|
250 g |
|
2 ks rozpučené |
|
4 ks nakrájané na šikmo |
|
Poťahovacia hmota: | |
|
|
|
Postup
-
1
Upečieme korpus po vychladnutí zrežeme konce do konusu a vodorovne prekrojíme na polovicu.
-
2
Uvaríme zlatý klas nasledovne: 3 PL kryštálového cukru dáme do hrnca a prilejeme 2 dcl mlieka, necháme zovrieť a prilejeme zlatý klas rozmiešáný v 1 dcl mlieka a chvílu povaríme. Maslo vymiešame s práškovým cukrom pridáme vychladnutý zlatý klas a zamiešame. 2 banány rozpučíme vidličkou a dáme do krému, zamiešame.
-
3
Na korpus nanesieme trošku krému.
-
4
Na krém poukladáme šikmo nakrájané banány.
-
5
Banány zakryjeme krémom...
-
6
...a položíme naň ďalší korpus, trochu pritlačíme. Vrch i boky natrieme krémom a dáme do chladničky stuhnúť.
-
7
Poťahovú hmotu vyvaľkáme...
-
8
...položíme na tortu, uhladime a zbytky odrežeme.
-
9
Vyvaľkáme aj čokoládovo cukríkovú hmotu...
-
10
...položíme na koniec torty, ...uhladime a zbytky odrežeme.
-
11
Z bielej poťahovacej hmoty vykrojíme pásik, ktorý nám poslúži ako košeľa. Vykrojíme si ešte kocku, ktorú šikmo prekrojíme, to bude golier. Na hnedú poťahovaciu hmotu dáme pásiky.
-
12
Oči vykrojíme z bielej hmoty kruhom, menším kruhom vykrojíme z modrej hmoty, a ešte menším kruhom vykrojime z hnedej hmoty. Obočie urobíme z hnedej hmoty tak, že si hmotu vyšúlame natenko a nakrájame na 6 rovnakých častí. Ústa spravíme tak isto, len si urobíme 1 väčšiu a 2 menšie. Z bielej hmoty budú zuby, zo žltej ruky a nos, z červenej kravata.
-
13
Jamky som spravila s kosticou guľa. Nohy sú zo žltej hmoty na ktoré som omotala hnedú a bielu hmotu, na bielu som ešte pridala pásik modrej a červenej farby. Topánky som vymodelovala z hnedej hmoty.
-
14
Rez torty.
-
15
Tu je torta ktorú robila cukrárka. Na ústa zabudla. Ktorý z 2 tortičiek sa vám páči lepšie?
-
16
Tortičku sme niesli priateľovi môjho synčeka, keďže som zabudla odfotiť doma samotnú tortu manžel nás odfotil :-)
Taketo torty su vacsinou iba korpusy potiahnute hmotou...
pekne pre oci, ale nechutne . Cukrarku si zahanbila ;-)
:))))
@zuzliak ďakujem, tam je to dosť predražené.
Táto je čokoládovo cukríková hmota je z čokolády na varenie :
varecha.pravda.sk/recepty/cokoladovo-cukrikova-hmota-na-p...
A táto je marshmallow poťah:
varecha.pravda.sk/recepty/marshmallow-potah-na-torty-troc...
Tieto 2 používa.
:)))))
a tá druhá torta? no byť proficukrárka, a toto by mi z toho vyšlo, asi by skončila v koši, nie tak ju ešte niekomu ponúknuť na predaj, sorry, ak som sa niekoho dotkla ...
neviem si predstaviť ako držia tie poťahové hmoty spolu - napr. ústa, mihalnice - potrieš ich trochu vodou?