#talianskakuchyna

prazdny

Talianska krémová cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Krémovú cuketovú polievku varím podľa receptu Marcela Ihnačáka už pekných pár rokov a je výborná. Túto...

prazdny

Pizza bez kysnutia

Hlavné jedlá

Pizzu môžem vždy a všade a ešte keď je domáca :-) Tento recept je úplne najviac...

prazdny

Pravé talianske tiramisu

Dezerty

Oddeľte bielky od žĺtkov, postupujte opatrne, pretože aj najmenší kúsok žĺtka môže zapríčiniť, že...

prazdny

Rýchle a chutné cesto na pizzu bez kysnutia

Slané chuťovky

Skúšala som nový recept na pizzu a oni mi pri tom pomáhali. Každý si môže zvoliť...

prazdny

Ciabatta s olivami a tymianom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na chutnú domácu ciabattu.

prazdny

Veľmi chutná a chrumkavá pizza Calzone

Hlavné jedlá

Recept na veľmi chutnú a šťavnatú taliansku pizzu Calzone. Cesto je tenké a chrumkavé, plnka...

prazdny

Manželská pizza Tomečkovcov

Hlavné jedlá

Láska prechádza cez žalúdok. V tomto videu nám to dokáže spevák a skladateľ Samuel Tomeček a...

prazdny

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou

Bravčové mäso

Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.

prazdny

Bolonská omáčka, s ktorou špagety chutia najlepšie

Hovädzie mäso

Na prípravu svetoznámej bolonskej omáčky z mletého hovädzieho mäsa síce potrebujete dostatok času, ale ten pôžitok...

prazdny

Gnocchi s jednoduchou paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Toto je obľúbené jedlo môjho syna, ale má ho rada celá rodina.

prazdny

Cviklové krémové risotto s gorgonzolou

Bezmäsité jedlá

A v sezóne červenej repy prišlo aj na moje milované krémové risottko - tentoraz cviklové....

prazdny

Dokonalá pizza podľa speváčky Márie Čírovej a jej manžela

Hlavné jedlá

Vyskúšajte pizzu, ktorú obľúbená speváčka spolu so svojím manželom Marošom Kachútom dotiahli do dokonalosti.

prazdny

Focaccia takmer bez čakania

Chlieb

Pečeniu sa moc nevenujem, ale tento recept ma zaujal. Dáva sa raz toľko kvasníc a nečaká sa na vykysnutie cesta....

prazdny

Fantastické domáce gnocchi

Cestoviny

Gnocchi - tradičné talianske cestoviny zo zemiakov. Avšak nie vždy v primeranej cene. A tak...

prazdny

Bolonská omáčka

Hovädzie mäso

Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky,...

prazdny

Kuracia saltimbocca s opekanými zemiakmi a mrkvovým šalátom

Kuracie mäso

Jednoduchý taliansky recept na prípravu kuracích pŕs obalených v parmskej šunke s citrónovým výpekom.

prazdny

Krémové syrovo-cesnakové tagliatelle

Cestoviny

Rýchla večera hotová za 20 minút.

prazdny

Sicílska Pasta alla Norma

Cestoviny

Po príchode zo Španielska ma chytila chuť na trochu Talianska pre zmenu... Cestoviny som dlho nemala,...

prazdny

Pizza, ktorú milujeme

Hlavné jedlá

Vyskúšala som už niekoľko receptov na pizzu. Každý má svoj recept a tak aj ja som...

prazdny

Cesto na pizzu

Škola pečenia

Ak máte chuť na chutnú domácu pizzu, v štúdiu TV Varecha sme pripravili videonávod, ako...

prazdny

Paradajkové krémové risotto

Bezmäsité jedlá

Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo. Tentoraz som zvolila pararadjkové, ...

prazdny

Parmigiana di melanzane

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od mojej talianskej kamarátky, ktorej ho dala jej babička. V pôvodnom znení...

prazdny

Focaccia - taliansky domáci chlieb s olivami

Bezmäsité jedlá

Pripravte si doma focacciu ako priamo v Taliansku. Skvelá s olivami a červenou cibuľou. Jednoduchá...

prazdny

Talianske krémové rizoto

Bezmäsité jedlá

Je krémové a veľmi lahodné aj vďaka špeciálnemu druhu ryže, ktorá má veľa škrobu....

prazdny

Italské linguine

Cestoviny

Linguine jsou italské těstoviny, takové placaté špagety. Mně moc chutnají. Recept je...

prazdny

Sicílske Arancini

Hlavné jedlá

Mleté mäso vymiešame zo zeleninovou zmesou, nadrobno pokrájanou kapiou, oreganom, soľou a taveným syrom....

prazdny

Paradajkové bruschetty

Bezmäsité jedlá

Chutné jedlo, na ktoré stačia dve základné ingrediencie. Bagety a paradajky....

prazdny

Rýchle domáce lasagane

Bravčové mäso

Keď potrebujete zasýtiť doma veľa hladošov a máte málo času, tak sa recept na rýchle a výdatné jedlo isto hodí!...

prazdny

Cacio e Pepe

Cestoviny

Ak niekde existuje dôkaz k tvrdeniu, že talianska kuchyňa je kuchyňa chudobných, tak je to tento recept....

prazdny

Risotto Milanese - národné jedlo Talianska

Národné jedlá EÚ

História rizota sa prirodzene spája s príchodom ryže do Talianska. Priniesli ju pravdepodobne Arabi v stredoveku...

prazdny

Rýchla pizza u nás doma

Hlavné jedlá

Vyskúšal som veľa receptov, upravoval si ich a tento je zatiaľ u mňa jednoznačne najkratší a...