Tiramisù bez vajec fotorecept

Postup

1. 1

   Priprav si kávu, buď v mokka stroji alebo espresso cca 200 ml ( na množstvo, ktoré vidíš na foto boli použité 4 kapsule/ 4 väčšie espressá).

   
2. 2

   Mascarpone vymiešaj s cukrami, daj do chladničky.

   
3. 3

   Vymiešaj smotanu na šľahačku a pomaly vmiešaj do pripraveného mascarpone. Dno formy natri najemno krémom a začni namáčať savoiardi už vo vychladnutej káve a ukladať do formy.

   
4. 4

   Na moje tiramisu som použila formu 25x 17 cm, a použila som cca 18 piškót.

   
5. 5

   Keď máš hotovú 2. vrstvu krému, urovnaj a posyp kakaom, ulož do chladničky a minimálne na 5-6 hodín (najideálnejšie do druhého dňa) nechaj postáť.