Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý
Nakoľko sa venujem kváskovaniu už zopár rokov a vyskúšal som už veľa receptov, prinášam jeden osvedčený,...
Maslové croissanty kváskové
Croissanty sú veľmi obľúbené. Mala som recept z jednej knihy. Boli úžasné, a tak...
Kváskové žemle - kaiserky
Kváskovaniu som prepadla v januári tohto roku. Pečiem chleby každý týždeň a síce nie každý je...
Kváskový makový závin
Nemám recept na žiadny svoj odskúšaný závin, preto som opäť poprezerala rôzne stránky na internete a...
Kváskové škoricovníky, osie hniezda
Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky...
Kvásková pizza bez rozkvasu
Tento recept je od jednej pani z internetovej diskusie a nepoznám pôvodný zdroj....
Makový točený koláč z kvásku alebo s droždím so slivkami
Zaujal ma tento recept, ktorý nie je z mojej hlavy, našla som ho na viacerých...
Kvásková vianočka
Recept som našla na blogu Helenkine dobroty, mal mať premiéru na Vianoce, žiaľ, moja...
Kváskové bagety
Ďalší recept pre tých ktorí radi kváskujú. Chutné a chrumkavé bagety.
Bryndzovo-cesnakové pagáčiky s kváskom
Priznám sa, že som už skúšala aj zemiakové kváskové pagáče, ale akosi ma neoslovili, ...
Kváskový pivný chlieb
Nie je nad čerstvý domáci chlieb. A ak je kváskový, je oveľa zdravší ako z...
Výborný domáci pšeničný kváskový chlebík
Tento chlebík sme si doma hneď zamilovali. Robievame si ho každý týždeň, niekedy aj častejšie....
Kváskový pšenično-špaldový chlieb
Momentálne u nás najobľúbenejší chlebík. Čo sa týka pomeru ingrediencií, tak tá špalda ma trochu...
Kváskový chlieb so zemiakom
Kváskový chlieb podľa receptu z knihy Domáci chlieb. Krásne narástol a je veľmi chutný.
Kváskový bezlepkový chlieb
V poslednej dobe je moderný kváskový chlebík, tak som si založila kvások a upiekla bezlepkový chlebík......
Kváskové chodské koláče
Neviem či sa dá dopátrať k originálnemu receptu na tieto úžasné kysnuté koláče, ale vraj sa...
Bezprácny kváskový chlieb
Minimum námahy, maximálny výsledok. Taký je tento bezprácny kváskový chlieb :-)
Kváskový veľkonočný mazanec
Blíži sa Veľká noc a ja som sa rozhodla, že vyskúšam upiecť veľkonočný mazanec. Receptov...
Kváskový knäckebrot
Ak sa vám nedarí upiecť kváskový chlebík, alebo nemáte momentálne čas na jeho zdĺhavú prípravu, ...
Kváskový špaldový chlieb s rozkvasom
Výborný, ľahučký chlieb, inšpirovala som sa receptom od Mykola Nevrev.
Špaldový kvások
Nechajte sa nalákať na kváskové pečenie bez droždia. Základným predpokladom je mať pripravený kvások, tak...
Veronikin kváskový drevorubačský chlieb
Kváskový drevorubačský chlieb podľa mňa: Extra chrumkavá kôrka, striedka mäkučká a nadýchaná, plná semiačok,...
Kváskový chlieb v pekárničke bez rozkvasu
Jednoduchý a lacný spôsob ako si upiecť zdravý chlieb. A to len z 3 surovín - múky, vody a soli....
Chrumkavá gazdovská pizza z droždia/lievito madre
Výborná chuťovka, z cesto sa hodí aj na prípravu pizza štanglí. Z tohto množstva cesta...
Karamelový oblíž prst
Stačilo, že kamarátka raz spomenula medzi rečou oblíž prst a dostala som naň chuť, takže...
Kváskovy chlieb bez rozkvasu pečený v obruči
Škandinávske krajiny sú krajiny, kde je veľa snehu. Aj tento recept pochádza z týchto krajín....
Ražný kváskový chlieb
Ďalší chlieb pečený podľa receptov z mojej obľúbenej knihy Domáci chlieb. Má 75 % ražnej múky...
Prvý kváskový chlebík krok za krokom
Jednoduchý kváskový chlebík, ktorý zvládne aj úplný začiatočník....
Pizza z kvásku lievito madre
Podľahla som čaru kváskovania. Na tento recept je použitý biely kvások lievito madre.
Ryžový kvások
Mili varecháči, keďže si niektorí priali recept na ryžový kvások, tak ho sem pridávam...
Kváskový cibuľový koláč
Dnes som skúsila prerobiť kvasnicový recept na kváskový. A ono to vyšlo ;-) Tak sa chcem...
Kváskové žemle
Podarili sa mi veľmi chutné žemle z kváskového cesta. Sú jemne sladké, dajú sa jesť...
Kváskové dukátové buchty
Kvások má veľa veľa kladných vlastností, nenadúva po ňom, obsahuje divé kvasinky, ktoré sa...
Kváskové mliečne cesto na sladké alebo slané žemle
S cestom sa dobre pracuje a ak sa pridá viac cukru a poprípade hrozienka, orechy, alebo kandizované ovocie, dostaneme chutné sladké napríklad raňajkové pečivo alebo vianočku....
