Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Šošovicová polievka so špenátom a s opečenou slaninkou

Večera

Pred nedávnom som tu objavila túto polievku ktorej kombinácia ma veľmi zaujala. Trošku som si ju...

prazdny

Omáčka zo cherry paradajok

Bezmäsité jedlá

Paradajky orestujeme na masle, okoreníme, podlejeme vývarom, zavaríme a zredukujeme.

prazdny

Jarný šalát

Bezmäsité jedlá

A máme tu jar a k tomu patria už aj takéto šalátiky.

prazdny

Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours

Bezmäsité jedlá

Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...

prazdny

Mrkvový koláč

Bezmäsité jedlá

Na cesto si pripravíme múku, olej, vodu, soľ a sušené bylinky.

prazdny

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

prazdny

Karfiolový kuskus na zeleninovej mriežke

Bezmäsité jedlá

Karfiol rozoberieme na kúsky. Zblanžírujeme vo vriacej a osolenej vode. Karfiol nasekáme na konzistenciu kuskusu....

prazdny

Kvaková polievka s morčacou pečeňou

Polievky

Zo včera mi zostalo trošku pečene a skončila v tejto polievočke (946 kJ).

prazdny

Cviklovo-zelerový šalát

Šaláty

Zeler a cviklu ošúpeme, nakrájame a uvaríme do mäkka. Mrazenú zeleninu PRETO Radoma tepelne upravíme....

prazdny

Kukuricová polievka

Polievky

Na olivovom oleji popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme 900 ml vody....

prazdny

Kapustníky

Bezmäsité jedlá

Kapustu postrúhame, posypeme 2 kl soli, necháme stáť asi 30 minút a po zmäknutí vytlačíme vodu.

prazdny

Zapekané zemiaky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Umyté zemiaky uvaríme, olúpeme, pokrájame na kolieska a mierne opečieme.

prazdny

Tilapia na zelenine

Obed

Na maslo si dáme popražiť pór nakrájaný nadrobno a potom pridáme horčicu, cukor, citrón, cesnak, do...

prazdny

Baklažán od Cibičky

Bezmäsité jedlá

Ľahký, diétny, zdravý, chutný, zapečený baklažán :-)

prazdny

Cuketa na červenom víne

Bezmäsité jedlá

Vyborny zeleninovy recept, vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha...

prazdny

Gratinovaný celer

Bezmäsité jedlá

Niečo pre vegetariánov...

prazdny

Bryndzovo– zemiakové posúchy

Bezmäsité jedlá

Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...

prazdny

Netradičná tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som si vymyslela sama. Istý čas som vmala problem s pankreasom, tak som si vymýšľala...

prazdny

Farebný kuskus

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol na základe potreby "vykúzliť" zdravé, rýchle a chutné jedlo do práce :) Kuskus...

prazdny

Tekvica na tekvici

Bezmäsité jedlá

na mladú tekvicu je vhodná aj ryba

prazdny

Hubovo-špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Ľahká, chutná polievka na zahriatie.

prazdny

Kapustníčky

Bezmäsité jedlá

Do misky dáme múku, tuk, cukor, soľ, vykysnuté droždie, žĺtok a podľa...

prazdny

Ľahký raw šalát s avokádom

Bezmäsité jedlá

Už dlhé roky krútim hlavou nepochopením, prečo naši dedovia „neprepašovali” z juhu na Slovensko aj romain šalát, k nemu rôzne zálievky, viac druhov cestovín aj s ich špeciálnymi chutnými úpravami....

prazdny

Paradajkovo-avokádový ,,tatarák,,

Bezmäsité jedlá

Zavoniate dobrú paradajku a hneď sa mysľou vrátite k starkej na dvor. Do čias, keď...

prazdny

Letný šalát

Bezmäsité jedlá

Keďže už máme tie topinambury v záhrade a je ich ako maku, treba ich čo najlepšie...

prazdny

Zemiakovo - petržlenové karí

Bezmäsité jedlá

Zemiaky (čím menšie, tým lepšie) uvaríme v šupke, potom ošúpeme.

prazdny

Caprese

Bezmäsité jedlá

rajčata nakrájet, mozarellu nakrájet nebo natrhat, pokapat oliváčem, dochutit a posypat bazalkou

prazdny

Šampiňóny so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Rychlé, ľahké a veľmi chutné jedlo. Super vhodné na horúce letné dni.

prazdny

Kukuricové placky a lá Bogar

Bezmäsité jedlá

Trošku som chcela experimentovať tak sa to perfektne vydarilo :)

prazdny

Brokolicová polievka so žihľavou

Obed

Dnes som sa snažila uvariť zdravú polievku, hlavne pre manžela a musím povedať, že chutila. :-)

prazdny

Tagliatelle so smrčkami, špenátom, cherry paradajkami a parmezánom

Bravčové mäso

Práve je sezóna smrčkov, tieto huby sú veľkou delikatessou. Mám síce len sušené smrčky, ...

prazdny

Závin s tofu

Bezmäsité jedlá

Tento recept som objavila v nejakom časopise a zaujal ma tak som ho vyskúšala a normálne to sedí...

prazdny

Môj obľúbený grécky šalát

Bezmäsité jedlá

V lete často namiesto klasickej prílohy k mäsu podávam šaláty a tento je môj obľúbený.

prazdny

Jarné cestoviny so špenátom

Cestoviny

Umytý špenát neosušíme a rovno ho dáme do hrnca, kde ho dusíme. Keď spľaskne, ...