Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Túto polievočku robievam často a dokonca ju papá aj ocino ( čistý mäsožrevec) :)

Obed na zeleno

Na zeleno len preto, ze zelena farba prevlada. Ja som pouzil teraz spenatove cestoviny (spagety),...

Cuketové loďky

Cuketu očistíme, vydlabeme vnútro ktoré potom nahradíme plnkou.

Zapečené baklažánové kolieska

Hlavné jedlá

Toto jedlo si robím pomerne často – na raňajky, na obed alebo na večeru, keď...

Zemiakové kolieska s ovčím syrom

Prílohy

Polievka s obláčikovými haluškami

Vlastne obyčajná zeleninová polievka, ale s haluškami, ktoré ma prekvapili - boli veľmi jemné, ...

Karfiol na spôsob mozočka

Chutná večera pre milovníkov karfiolu.

Špenátová žemľovka

Toto jedlo robievam keď mám chuť na jednoduchšie jedlo. Alebo keď mi ostane sendvič ako teraz.

Pochúťka z kyslej kapusty

Olovrant

Mamka to robievala na olovrant s mliekom.

Šťavnaté trojfarebné jaderníky paprík na raňajky

Ďalší z mojich pôvodných variantov pre praktické využitie paprikových jaderníkov na voňavý rcp. Zaručený úspech,...

Oranžové kolieska

Jednoduchý mrkvový prívarok.

šparglová krémová polievka

ošupame šparglu a odrežeme z nej posledne 2-3 cm. osmažíme kratko na masle. pridáme mlieko, vývar,...

Letný šalát

Osviežujúci a výživný, letný šalát je plný prekvapení, pričom rukola a kaparami mu dodajú zaujímajú...

Mini pizze

Tieto krásky som vymýšľala v škole pretože spolužiačky chceli vyskúšať niečo z mojej kuchyne tak som vymyslela...

Vyprážaná cukina

Hlavné jedlá

Cukinu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme ju trochu „vypotiť“.

Pečená zelenina v tortille

Môžete použit hocijakú zeleninu, aká vám zvyši. Upiecť/ugrilovať sa dá všetko:)

Brokolicová polievka s Brie

Nie úplne diétna ale naozaj stojí za to :)

Polenta s kapary, šampiňónmi a ovčím syrom

Polenta je vlastne kukuričná kaša. Varí sa z kukuričnej múky, vody a soli. Pochádza z...

Rýchla kvasená kapusta

Tekvicovo - sójová krémová polievka

Suroviny, ktoré som použila na prípravu sójovej tekvicovej krémovej polievky.

Cesnaková polievka

Jedna z mojich naobľúbenejších. Robievam ju často so smotanou, ako hustú krémovú cesnačku. No...

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Špargľová krémová polievka

Polievky

Špargľu ošúpeme, nakrájame na 2 až 3 cm kúsky a uvaríme v 0, 5 l vody....

Pečená zelenina s pyré

Hlavné jedlá

Rýchle, chutné, zdravé ... :)

Tomat blomkål

Karfiol s paradajkovo - cesnakovo - syrovou omáčkou.

Nátierka s tofu

Tofu rozmixovat s hořčicí, sůl a pepř, lahůdkové droždí a přidat nakrájené okurky, cibuli,...

Cícerovo cukinová ostro kyslá polievka

Chutná a osviežujúca polievočka.

Grilovaný baklažán s hráškovým krémom

Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...

Krémové kolienka so šampiňónmi

Nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu opražíme na oleji niekoľko minút.

Zeleninová nátierka

Umytú a očistenú reďkovku nadrobno nakrájame. Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubšie. Petržlenovú vňať a...

Pšenicový salát s fenyklem

Ojedinělý, vynikající salát nejen letních dnů. Jednotlivá množství záleží na chuti.

Živá strava - Zeleninová chutná polievka

Na prvý pohľad to nevyzerá vábne, ale skúste a uvidíte, že je to chutné a...

Noky v šalviovej omáčke

Recept mám z televízie a je od B. Polívku, mám ho odskúšaný a rada ho pripravujem...

Paradajková ryža

Prepláchnutú ryžu opražíme na polovici oleja, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu s klinčekmi a...

Gnocchi so zelenou špargľou a jarným-bylinkovým pestom

Zelená je dobrá. Trochu jarnej inšpirácie... Samozrejme môžete aj namiesto kôprového/petržlenového pesta vymeniť aj za...

Jarný šalát