Papriky v horčicovej omáčke fotorecept

eldina - fotkaeldina, 7. mája 2013
Papriky v horčicovej omáčke (fotorecept)
Foto: eldina

blíži sa čas grilovačiek a paprík, toto je výborná príloha, ktorej príprava netrvá dlho

30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

15 ks
150 ml
250 g
100 ml
2 ČL
1 ČL
podľa potreby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Potrebujeme:/pridala som k základnému receptu aj 2 strúčiky cesnaku , mletú chilli papriku a pažítku/

    Papriky v horčicovej omáčke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    papriky nakrájať na kolieska, do hrnca dať variť ocot, cukor, soľ, bobkový list/dala som 4/, pridala som aj cesnak a chilli...v náleve variť papriky asi 20 minút-je potrebné, aby zmäkli, ale neboli ako lečo....:)))

    Papriky v horčicovej omáčke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    medzitým zmiešať horčicu s olejom a pripraviť si uzatvárateľné fľašky.../pridala som do horčice aj pažítku/

    Papriky v horčicovej omáčke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    zmäknuté papriky scediť a zmiešať s horčicou a olejom..dobre premiešať..

    Papriky v horčicovej omáčke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    také horúce plniť do fliaš, nechať vychladnúť a držať v chladničke... nezabudnúť veľkými lyžicami /vidličkami jesť ku grilovanému mäsu..:)))))))))))))...

    Papriky v horčicovej omáčke (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    * ked budem mať dostatok paprík, predsa len, ešte nie sú najlacnejšie, urobím to z pečených paprík..

Diskusia k receptu

31 komentárov k receptu
@cesminaz ja ked som to naliala do hrnca, tak mi prvé napadlo, že je to málo..:) videla si, koľko bolo tých paprík?..:), ale tá paprika sa v tom len "prevára". potom to scedíš..
@angast tak to bude problém...v inej farbe to nebude tak svietiť-tá rôznofarebnosť paprík...:)))...nebudeš mať čoskoro meniny? pošepkaj doma/nenápadne naznač, ukáž môj recept/, že také niečo by ti vylúdilo stabilný úsmev na tvári..:))....v miske som to mala chvíľu, dávala som to do pohárov ešte teplé..potom zanedlho šupla do chladničky... nie je toho tak veľa, že by sa tomu malo niečo stať a je v tom dosť "konzervantov", očakávam, že v máji táto dávka u nás "padne"..:) práve zajtra bude guláš akcia a ja jem vždy ku gulášu "šalát"..:)
@angast či si mi len starostlivý, čo by som si ja bez teba, môj najmilejší angst, počala? :))) tá miska bola snád moja najlepšia kúpa/ale až po chopper-ovi/, bez nej ani nepečiem, ani nevarím...:)..nakysnúť som nenechala, ale skysnúť -to ešte netuším..:)
tak asi netreba nakysnúť. To je dobre. Lebo sa mi to nepozdávalo.
A ty sa len nádherne usmievaš na všetko a je ti fajn. Nech ti ten
pekný úsmev vydrží celý život. Krásny večer a všetky a furt.
Vďaka za recept.. u nás sa grilováva v lete veru dosť.. tak dávam si to do KK na leto...Dúfam, že dovtedy neodídeš z varechy aj s receptami :):):):) Príjemný večer.
@jakamaka Kami moja, neblázni!! kam odísť? kým ma chvália-nikam nejdem..:))))))))...práve mi napísali z Varechy, či by som im "nezbuchla" niečo , článok, ohľadne balkánskej kuchyne, do seriálu "Svetové kuchyne", tak som si uviazala guľu na nohu, nakoľko som im to sľúbila...
zaujíííímavéééé,toto som ešte nechutnala,už je rcp v KK,môžme grilovať...@eldina rada sa oboznamujem s tvojími receptami a už sa teším na tvoj článok o kuchyni Balkánu
no veď už prestaň s tými sladkosťami, budeš tučná! Pozri na moje brucho - to mám odkedy sem chodím. Radšej nejaké fajnové mäsko, alebo zeleninku. Alebo zaručený čajík na chudnutie! Jaaaj a taký tvarohový burek by bodol!
tak to je fakt týranie... máš môj obdiv. Ja tiež pečiem sladké hlavne kvôli iným, ale keď ja robím take dobroty, že musím sa aj ja nadžgať! Potom sa to snažím rýchlo rozdať, aby mi to doma nesvietilo. A preto ma tiež zbožňuje frajer mojej dcéry, možno si ju nakoniec kvôli mne aj zoberie ;-)
@eldina ...tento Tvoj recept mam vytipovany na tuto zeleninovu sezonu...chorvatske baby ho velmi vychvalovali...ale sa mi zdal podla ich receptov dajaky preoctovany ...tento Tvoj vyzera tak akurat :)
@eldina , možno to tak vyzerá, ale bola by si prekvapená, koľko Tvojich receptov mám uložených. A sľubujem - už sa polepším, nebudem prehliadať, dám si asi silnejšie okuliare :-D

Pridaj komentár k receptu: