Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Zoodle (cuketové špagety)
Zoodle - zucchini noodle - cuketové špagety. Pripraviť zoodle nie je vôbe ťažké, stačí ak...
Kapustový šalát s červenou cibuľou, kapiou v oleji a balzamicovým octom
Mala som doma bielu hlávkovú kapustu a k dobrému nedeľnému obedu som vykúzlila tento kapustový šalát,...
Paradajková polievka zo slnečnej Sicílie s kapiakrémom
Realizácia rcp zo 127. str. polievkovej „biblie“ Vás zaujala. Vaše komentáre boli priaznivé...
Chutná tekvicová polievka
Nepamätám si odkiaľ ju mám, ale patrí k našim najobľúbenejším jesenným polievkam. Tá najdôležitejšia ingrediencia...
Zelerovo-jablková nátierka s červenou cibuľou
Južná Morava a Slovácko zvlášť, bolo, je a ostane „nafurt“ mojou veľkou láskou. Nielen...
Zapekaný patizón Oravienka
Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...
Artičoky plnené mletým mäsom
Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.
Pečené (grilované) rajčiny
Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, ...
Chudnutie s Varechou 3. deň
Ak chudnete s nami, je možné, že vám chýbajú cestoviny. Dnes ich skúsime nahradiť...
Aromatická tekvicovo-kokosová polievka
Skvelá obmena za tradičnú tekvicovú polievku, ešte k tomu vegánska.
Zeleninová terina, bryndzové guľky a rozmarínové sušienky
Pripravíme si zeleninu na terinu.
Pasta e fagioli alla napoletana - upravená verzia
Tento recept som odkukala v telke od talianskeho kuchára Emanuele Ridi... kúšťok som ho upravila, tým,...
Zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme v celosti v šupke. Po vychladnutí očistíme a pokrájame na menšie kúsky a dáme bokom....
Kuracie žalúdky-zuzky-na zelerstonkoch
Ďalšia „klasika“ z nostalgických spomienok na moje dávne detstvo. Každý člen našej rodiny mal svoje „One...
Bravčová špecialitka
Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...
Paprika plnená s cottage cheese
Veľmi jednoduchá a zdravá pochúťka, ktorá nie je náročná na prípravu.
Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami
Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...
Pórová polievka s drožďovými knedličkami
Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...
Burek s tvarohom a špenátom alebo pita zeľanica
Robím ho ked mám špenát alebo blitvu, vlastne mangold. Zeľanica je srbský názov a to...
Pohánka s pórovou omáčkou
Recept som vymyslela nedávno keď som prišla zo školy a doma nebolo navarené:-) tak hor sa do...
Šutelica na červenô
Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...
Celozrnný špenátový koláč s bryndzou
Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...
Grilované marinované tofu so sezamom
Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....
Brokolicový šalát so šunkou a vajcami
Brokolicu rozobereme na ružičky, povaríme v osolenej vode 5-6 minút. Prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Vajcia...
Šalát z valeriánky s mozarellou, cherry paradajkami a cibuľou
Tento jemný, zdravý, ľahký a osviežujúci šalát sme mali na večeru.
Jednoduchá polievka z kukurice
Kukuricu dáme variť do 1, 5 l vody spolu s bujónom. Keď je mäkká, odoberieme...
Cukina s cestovinou
Dnes som varila našim doma toto jedlo, lebo mi švagor priniesol cukinu, tak ju bolo...
Zemiaky v kokosovom mlieku
V hrnci zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kurkumu a cibuľu na miernom ohni popražíme...
Letný šalát s tofu
Zohrejeme gril, grilovaciu panvicu alebo toastovač, podľa toho, čo máme k dispozícii. Broskyňu...
Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát
Tento šalát sme mali dnes na raňajky, kedysi som si ho poznačila podľa TV-paprika. Recept...
