Cukinová pochúťka s hríbikmi

Name: Cukinová pochúťka s hríbikmi
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 90 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: cukina, 1 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; ovos, 100 g namočený; vajcia, 2 ks; múka kukuričná, 100 g; kurkuma, 1/2 ČL; prášok do pečiva kypriaci bez fosfátov, 4 ČL (vínny kamen); hríby, 6-8 ks; korenie; soľ

miomatka, 26. augusta 2014

Foto: miomatka

Skvelá jesenná pochúťka pre všetkých ktorí radi jedia chutne a zároveň zdravo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

50 minút
príprava

40 minút
na 170 °C

Suroviny

1 ks	cukina
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
100 g namočený	ovos
2 ks	vajcia
100 g	múka kukuričná
1/2 ČL	kurkuma
4 ČL (vínny kamen)	prášok do pečiva kypriaci bez fosfátov
6-8 ks	hríby
	korenie
	soľ

Postup

1
Cukinu očistíme nastrúhame, cibuľu a cesnak očistíme a nadrobno nasekáme.
2
Všetky ingrediencie spolu zmiešame a dáme do zapekacích misiek a navrch dáme nakrájané hríbiky. Pečieme v rúre na 170°C na cca 40 minút.