Huby (recepty podľa klikanosti)

v tomto recepte som spojila dve suroviny ktorých mám momentálne nadbytok, cuketu a hríby... a...

Gnocchi s opečenou zeleninou

Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.

Pečené baby zemiačky s hubami

Zemiaky kefkou očistíme (nešúpeme), pokrájame na polovičky alebo štvrtky a dáme na plech. Šampiňóny očistíme,...

Roláda z hovädzieho pupku na dubákoch

Hovädzie mäso

Kúpila som pekný hovädzí pupok, dočítala som sa, že je vhodný na mletie, na...

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

Vyprážaná plnená zemiaková placka

Tento recept mám zo svojej vlastnej hlavy, je náročný na prípravu, ale veľmi výborný. A...

Slovenské vtáčiky

Tento recept robili v jednej relácii a keďže sa mi veľmi páčil, rozhodla som sa ho...

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

Šampiňónová polievka

Hríbovo-bryndzová polievka

Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú...

Morčacia pečeň so zemiakovými plackami

Robíte zemiakové placky stále rovnako? Skúste trochu ináč a tiež chutne.

Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou

Kuracie mäso

Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.

Polievka šampiňónová s červenou kapustou

Túto polievku mám veľmi rád a je bez massa, ako by povedal jeden príbuzný.

Hubové krupoto

Začneme varením jačmeňa v slanej vode do zmäknutia.

Teplý zeleninový šalát

Pýtate sa: "Šalát z grilovanej zeleniny?", naša odpoveď znie: "Prečo nie?" Zakryte ugrilovanú zeleninu a nechajte...

Hubovo-bryndzové pirohy

Mali sme kopisko hríbov, a ako vždy u nás doma, kusisko bryndze... tak reku, ...

Cuketovo-syrové placky s hubami

Len taký momentálny nápad.

Jednoduché zapečené špagety

Cestoviny

Cestoviny a pár surovín k tomu...

Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou

Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky....

Kuracie stehienka pečené na fazuli, hlive, mrkve a póre

Kuracie mäso

Kuracie stehná pomaly pečené na zelenine, ktorá chutí po mäsku, bylinkách a víne.

Bešamel so šampiňónmi

@jerica pokračujem k receptu špargla (chřest) s palacinkou , ako som robila bešamel so šampiňonmi ,...

Gjuveč s hubami a štipľavou paprikou - Гювечета с гъби и люти чушки

Ďaľšie jedlo z Bulharskej kuchyne: Veľmi chutné giuveče sa pripravuj v malch hlinených nadobách, tzv. giuvetcetach,...

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Hovädzie mäso

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Domáca hubová vegeta

Pre tých ktorým zostala zásoba sušených húb a nevedia čo s nimi... recept som objavil pred rokmi...

Chalupárske zemiaky zapečené s hubami

Verte mi, prosím, že najradšej ich robím a mám s čerstvou „úrodou“ vlastnoručne nazbieranej zmesi čerstvých, či sterilizovaných húb....

Králičí chrbát so syrovou kôrkou

Po trasenej torte je tu trasená pizza. A takto si ju upečiete

Trasenú tortu už určite poznáte, je načase vyskúšať niečo nové!...

Pikantná fazuľa s hubami

Namočenú fazuľu uvaríme. Na oleji opražíme cibuľu, pretlačený cesnak, fazuľu a nakrájané huby...

Divinka s hubovou omáčkou, dusenými kuriatkami a haluškami

dostal som chuť na niečo "prírodné" :D

Kuracie soté s hríbami a rožkovou knedľou

Kuracie mäso

Toto je moje najobľúbenejšie jedlo! Recept mám od bývalého kolegu, hubára :-) Pripravujem ho pri sviatočných...

Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou

V hrnci pripravíme zápražku z PL rozohriatej masti a múky, odstavíme a vmiešame mletú papriku...

Domáce rezance s bazalkovým pestom

Cestoviny

... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...

Hubová lahôdka z vatovca

Plodnicu vatovca nakrájame na 1, 5 cm plátky, odstránime po obvode pokožku, posolíme, obalíme...

Opekané rezance so shitake

Cestoviny

Mäso lesa. Napriek tomu, že huby obsahujú najmä vodu, dajú sa z nich pripraviť...

Pohánkové rizoto so šampiňónmi a s pečenými cherry paradajkami

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Tsu-dja - Kvašene koňske hlavi s čerešňami