prazdny

Roláda z hovädzieho pupku na dubákoch

Hovädzie mäso

Kúpila som pekný hovädzí pupok, dočítala som sa, že je vhodný na mletie, na...

prazdny

Teplý zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Pýtate sa: "Šalát z grilovanej zeleniny?", naša odpoveď znie: "Prečo nie?" Zakryte ugrilovanú zeleninu a nechajte...

prazdny

Domáca hubová vegeta

Bezmäsité jedlá

Pre tých ktorým zostala zásoba sušených húb a nevedia čo s nimi... recept som objavil pred rokmi...

prazdny

Polievka šampiňónová s červenou kapustou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku mám veľmi rád a je bez massa, ako by povedal jeden príbuzný.

prazdny

Morčacie stehno s cesnakovou omáčkou a s hubovým nákypom

Hlavné jedlá

Morčacie stehno prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a dáme na naolejovaný plech. Pridáme nakrájanú cibuľu, ...

prazdny

Hovädzie na hríboch

Hovädzie mäso

Ďalší recept od švagra ktorý zbožňuje huby.

prazdny

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Kuracie mäso

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

prazdny

Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou

Hlavné jedlá

Tento recept som našiel na blogu Adama Suchona na stránke SME, keď som si chcel doma...

prazdny

Roštenka na údenej paprike a šampiňónoch

Hovädzie mäso

Roštenka je veľmi chutné hovädzie mäso, pripravila som ju na spôsob, aký chutí nám doma...

prazdny

Letná cukinová pohánka

Bezmäsité jedlá

Ľahká zdravá večera ako svtorená do horúcich letných dní, s pohánkou plnou rutínu sú tým správnym...

prazdny

Kuracie soté s hríbami a rožkovou knedľou

Kuracie mäso

Toto je moje najobľúbenejšie jedlo! Recept mám od bývalého kolegu, hubára :-) Pripravujem ho pri sviatočných...

prazdny

Domáce rezance s bazalkovým pestom

Cestoviny

... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...

prazdny

Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky....

prazdny

Minipizza z lístkového cesta

Večera

Najprv si vyvaľkáme lístkové cesto na hrúbku približne pol centimetra. Dosku predtým posypeme múkou, aby...

prazdny

Pikantná fazuľa s hubami

Bezmäsité jedlá

Namočenú fazuľu uvaríme. Na oleji opražíme cibuľu, pretlačený cesnak, fazuľu a nakrájané huby...

prazdny

Dubákový perkelt

Hlavné jedlá

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

prazdny

Domáci Uncle Ben´s

Bezmäsité jedlá

Je vhodný ako samostatné jedlo alebo ako príloha k masu.

prazdny

Pečené baby zemiačky s hubami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky kefkou očistíme (nešúpeme), pokrájame na polovičky alebo štvrtky a dáme na plech. Šampiňóny očistíme,...

prazdny

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Bezmäsité jedlá

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

prazdny

Strapaté hubové knedle

Bezmäsité jedlá

Niečo na spôsob "chlpatých knedlíkov", len s pridaním dusených húb. Šikovné a celkom sýte knedle,...

prazdny

Šampiňóny s hráškom v smotanovej omáčke z kešu orechov

Bezmäsité jedlá

Malai mushroom matar (v preklade: smotana huby hrach). Toto jedlo je výborné s plackami Paratha, ...

prazdny

Dusené lesné huby na víne

Hlavné jedlá

Vo veľkej panvici rozpustíme 3 kl masla s olivovým olejom a keď začne maslo peniť, pridáme...

prazdny

Zemiaková polievka s mäsom a hubami

Bravčové mäso

Som presvedčený, že nie som sám, kto považuje dobrú hustú horúcu polievku za základ celodennej...

prazdny

Falošný tatársky biftek

Hlavné jedlá

Šampiňóny očistíme od nečistôt, ale neumývame ich, len utrieme papierovým obrúskom, nakrájame na menšie...

prazdny

Jednoduché zapečené špagety

Cestoviny

Cestoviny a pár surovín k tomu...

prazdny

Hríbovo-bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú...

prazdny

Reginette Emiliana

Kuracie mäso

Cestovinky s kuracím mäsom, brokolicou, šampiňónmi a nivou. Pre mňa úplne fantastická kombinácia a...

prazdny

Šampiňónovo-smotanová omáčka

Cestoviny

Túto omáčku voláme aj ako "nepravá sviečková". Je rýchla, výborná a chutná.

prazdny

Špenátové cestoviny

Cestoviny

Uvaríme cestoviny - podľa návodu na obale.

prazdny

Rýchly pokrm

Cestoviny

Robievam si takéto jedlo viackrát do mesiaca, keď neviem, čo na obed, alebo keď...

prazdny

Vyprážané šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Očistíme šampiňóny. Odrežeme nožičky a vydlubeme vnútro. Pomáhame si malou lyžičkou. Zatiaľ opražíme cibuľku...