prazdny

Roláda z hovädzieho pupku na dubákoch

Hovädzie mäso

Kúpila som pekný hovädzí pupok, dočítala som sa, že je vhodný na mletie, na...

prazdny

Cuketovo hríbové karbonátky

Bezmäsité jedlá

v tomto recepte som spojila dve suroviny ktorých mám momentálne nadbytok, cuketu a hríby... a...

prazdny

Gnocchi s opečenou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.

prazdny

Hlivový paprikáš s bylinkami

Cestoviny

Hliva je fantastická huba, vždy plánujem z nej uvariť niečo iné a nakoniec aj tak skončím...

prazdny

Pečeňovec dubový na smotane

Bezmäsité jedlá

... poznám novú , , hubu , , a...

prazdny

Hríbovo-bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú...

prazdny

Po trasenej torte je tu trasená pizza. A takto si ju upečiete

Hlavné jedlá

Trasenú tortu už určite poznáte, je načase vyskúšať niečo nové!...

prazdny

Slovenské vtáčiky

Bravčové mäso

Tento recept robili v jednej relácii a keďže sa mi veľmi páčil, rozhodla som sa ho...

prazdny

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Bezmäsité jedlá

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

prazdny

Vyprážaná plnená zemiaková placka

Hlavné jedlá

Tento recept mám zo svojej vlastnej hlavy, je náročný na prípravu, ale veľmi výborný. A...

prazdny

Kuracie stehienka pečené na fazuli, hlive, mrkve a póre

Kuracie mäso

Kuracie stehná pomaly pečené na zelenine, ktorá chutí po mäsku, bylinkách a víne.

prazdny

Jednoduché zapečené špagety

Cestoviny

Cestoviny a pár surovín k tomu...

prazdny

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Bravčové mäso

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

prazdny

Polievka šampiňónová s červenou kapustou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku mám veľmi rád a je bez massa, ako by povedal jeden príbuzný.

prazdny

Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky....

prazdny

Bešamel so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

@jerica pokračujem k receptu špargla (chřest) s palacinkou , ako som robila bešamel so šampiňonmi ,...

prazdny

Morčacia pečeň so zemiakovými plackami

Hlavné jedlá

Robíte zemiakové placky stále rovnako? Skúste trochu ináč a tiež chutne.

prazdny

Teplý zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Pýtate sa: "Šalát z grilovanej zeleniny?", naša odpoveď znie: "Prečo nie?" Zakryte ugrilovanú zeleninu a nechajte...

prazdny

Hubovo-bryndzové pirohy

Hlavné jedlá

Mali sme kopisko hríbov, a ako vždy u nás doma, kusisko bryndze... tak reku, ...

prazdny

Chalupárske zemiaky zapečené s hubami

Hlavné jedlá

Verte mi, prosím, že najradšej ich robím a mám s čerstvou „úrodou“ vlastnoručne nazbieranej zmesi čerstvých, či sterilizovaných húb....

prazdny

Pohánkové rizoto so šampiňónmi a s pečenými cherry paradajkami

Bezmäsité jedlá

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

prazdny

Opekané rezance so shitake

Cestoviny

Mäso lesa. Napriek tomu, že huby obsahujú najmä vodu, dajú sa z nich pripraviť...

prazdny

Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou

Kuracie mäso

Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.

prazdny

Gjuveč s hubami a štipľavou paprikou - Гювечета с гъби и люти чушки

Bravčové mäso

Ďaľšie jedlo z Bulharskej kuchyne: Veľmi chutné giuveče sa pripravuj v malch hlinených nadobách, tzv. giuvetcetach,...

prazdny

Pikantná fazuľa s hubami

Bezmäsité jedlá

Namočenú fazuľu uvaríme. Na oleji opražíme cibuľu, pretlačený cesnak, fazuľu a nakrájané huby...

prazdny

Domáca hubová vegeta

Bezmäsité jedlá

Pre tých ktorým zostala zásoba sušených húb a nevedia čo s nimi... recept som objavil pred rokmi...

prazdny

Kuracie soté s hríbami a rožkovou knedľou

Kuracie mäso

Toto je moje najobľúbenejšie jedlo! Recept mám od bývalého kolegu, hubára :-) Pripravujem ho pri sviatočných...

prazdny

Hliva ustricová s čínskymi rezancami

Hlavné jedlá

Chutné aj pre vegetariánov podľa mňa. Či?

prazdny

Letná cukinová pohánka

Bezmäsité jedlá

Ľahká zdravá večera ako svtorená do horúcich letných dní, s pohánkou plnou rutínu sú tým správnym...

prazdny

Zemiaková polievka s mäsom a hubami

Bravčové mäso

Som presvedčený, že nie som sám, kto považuje dobrú hustú horúcu polievku za základ celodennej...

prazdny

Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou

Bravčové mäso

V hrnci pripravíme zápražku z PL rozohriatej masti a múky, odstavíme a vmiešame mletú papriku...