Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Šampiňónová polievočka
Keďže mám dvoch malých synov, ktorí o chvíľu zjedia aj mňa a veľmi ľúbia polievky, ...
Poulet au vin (kurča na víne)
Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...
Kuracie na tekvicovo-hubovom koláči
Keď nenájdeš recept, použi svoj :) Ja sa tým riadim a tak to bolo aj dnes,...
Slimáčikovia
Ryžu premyjeme a preložíme do hrnca. Pridáme 3 poháre vody a privedieme k varu. Na...
Vrstvené pečené mäso
Tento recept sme domýšlali a vylepšovali s maminou asi už 100-krát. Nie každému chutia naše kombinácie,...
Filipkove penne podľa Dadky
Keď som mala ešte iba jedného syna, tak som si materskú celkom užívala... Kamarátka Dadka...
Šalát z májoviek
Očistené a pokrájané hríby ochutené korením a soľou udusíme na oleji, pokrájame cibuľu, syr a...
Smrčkovica z nášho lesa
Pri dnešnej prechádzke lesom sme našli smrčky, tak nastala zmena plánu varenia a uvarila som túto...
Hubové zemiakové placky
Ošúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave....
Pečený batát na tymiánu s hlívou a pšenicí
Výborná kombinace sladké brambory s houbou a tymiánem (rozmarýnem)
Zapečené cuketky s batátmi
Cuketky si umyjeme rozpolíme a malou lyžičkou si vydlabeme hrantík. Poukladáme na plech a dáme do...
Spagetti à la Oldshatterhand
na oleji poprazime cibulu, pridame nakrajane a umyte bravcove maso, pridame predvarene nakrajane huby, ...
Hliva s chrenom
Máme radi rýchle recepty a chutné, ochutnajte.
Hermelín so šampiňónmi
Jednoduche, chutne, rychla priprava do 30 minut na stole. ( Velmi zle sa mi...
Hubová paštéta pod kačacím tukom
Nakrájané huby podusíme na masle, spenenej cibuli a cesnaku, pridáme čili, tymian a namočené...
Prirodné rezne s pečiarkami
Pridávam ďalšie recepty nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.
Polievka z jarnej cibuľky, hlivy a mladého kalerábu
Pekná mladá hliva a mladý kaleráb, zvláštna kombinácia :) ale v konečnom dôsledku rýchla chutná polievka....
Hubová pochúťka na chlieb
Očistené huby nakrájame na menšie kúsky a na oleji urestujeme. Osolíme, ochutíme rascou, podlejeme...
Omeleta plnená špenátom a šampiňónmi
Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme špenát a dusíme asi 15 minút...
Špagety s hríbovo-smotanovou omáčkou
Recept na veľmi jednoduchú hríbovú omáčku so smotanou.
Smotanové huby so špenátovými knedličkami
Na masle orestujeme pokrájanú cibuľu, neskôr pridáme posekaný cesnak a špenát, ktorý necháme zavädnúť, ...
Kuracie kocky s dubákmi a hrubozrnnou horčicou
Očistené, umyté mäso pomelieme na mlynčeku, pridáme soľ, korenie, dobre vymiešame. Na...
Chlebík s dusenou hlivou a cuketou
Toto vymyslela moja polovička. Vlastná realizácia.
Kysaná mléčná polévka s houbami
Šťávu ze zelí a masový vývar vlijeme do hrnce, jemně osolíme , přidáme bobkový list,...
Mäsová štrúdľa s hríbovou omáčkou
Z múky, oleja, trochy soli a vlažnej vody vypracujte cesto. Prikryte ho a nechajte...
Rýchla hubová polievka na ázijský spôsob
... keďže milujem huby na akýkoľvek spôsob a hlavne polievky, raz som si zložila recept z toho...
Kuriatkovo-zemiaková polievka
Kuriatka očistíme, umyjeme, pokrájame na kúsky a dáme variť do 1/2 litra vody. Zemiaky...
