Špaldová tarhoňa s hubami fotorecept

Postup

1. 1

   Sušené huby si namočíme. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a pražíme ju 3 - 4 minúty.

   
2. 2

   Pridáme cesnak a ešte minútu popražíme.

   
3. 3

   Huby (mala som hlivu, šampiňóny a krémové šampiňóny) nakrájame a pridáme do panvice.

   
4. 4

   Medzitým si premyjeme tarhoňu.

   
5. 5

   Keď huby zmäknú pridáme tarhoňu

   
6. 6

   a namočené sušené huby. Krátko spolu opražíme a podlejeme vodou tak, aby bola tarhoňa ponorená. Osolíme a dochutíme čiernym korením. Varíme, kým nie je tarhoňa mäkká. Prípadne podlejeme vodou.

   
7. 7

   Na záver pridáme lístky majoránu, zamiešame a odstavíme.