Huby (recepty podľa klikanosti)

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Letná cukinová pohánka

Ľahká zdravá večera ako svtorená do horúcich letných dní, s pohánkou plnou rutínu sú tým správnym...

Šampiňóny s hráškom v smotanovej omáčke z kešu orechov

Malai mushroom matar (v preklade: smotana huby hrach). Toto jedlo je výborné s plackami Paratha, ...

Cukinovo kurací guláš s hlivou

Chutný gulášik, ktorý vám neohrozí cholesterol :-)

Strapaté hubové knedle

Niečo na spôsob "chlpatých knedlíkov", len s pridaním dusených húb. Šikovné a celkom sýte knedle,...

Dubákový perkelt

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/

Hovädzie mäso

Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.

Šampiňónovo-smotanová omáčka

Túto omáčku voláme aj ako "nepravá sviečková". Je rýchla, výborná a chutná.

Reginette Emiliana

Cestovinky s kuracím mäsom, brokolicou, šampiňónmi a nivou. Pre mňa úplne fantastická kombinácia a...

Hovädzie na hríboch

Hovädzie mäso

Ďalší recept od švagra ktorý zbožňuje huby.

Bravčové stehno na čerstvých modrákoch

Bravčové mäso

Bravčové stehne narežeme na plátky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a naklepeme. Naklepané plátky...

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Rýchly pokrm

Robievam si takéto jedlo viackrát do mesiaca, keď neviem, čo na obed, alebo keď...

Teplý šalát so shiitake hubami a s pak choi

Dusené lesné huby na víne

Vo veľkej panvici rozpustíme 3 kl masla s olivovým olejom a keď začne maslo peniť, pridáme...

Hliva ustricová s čínskymi rezancami

Chutné aj pre vegetariánov podľa mňa. Či?

Burger so šampiňónmi portobello

Recept do súťaže s McCain

Špaldová tarhoňa s hubami

Sušené huby si namočíme. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej,...

Hokkaidovo-hlivový guláš

Mám peknú zásobu tejto tekvice, tak sa ju učím pripravovať na rôzne spôsoby a hlavne ma...

Polievka z krémových šampiňónov na kyslo

Vždy som chcela vyskúšať krémové šapiňóny do nejakého receptu a tiež som chcela ochutnať šampiňónovu krémovú polievku...

Špaldové placky plnené kuracím mäsom a šampiňónmi

Recept som si vymyslela a nevieme sa ich dojesť. Uspokoja tak mäsožravcov ako aj bruško a...

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou

Bravčové mäso

Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

Domáci Uncle Ben´s

Je vhodný ako samostatné jedlo alebo ako príloha k masu.

Cestovinová panvička s kuracím mäsom na kuriatkach

Kuracie prsia opečieme v panvici s olejom. Pridáme nakrájané kuriatka, sprudka orestujeme, osolíme a...

Tom yum s tofu a so šampiňónmi

Chatárska pochúťka

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, klobásu a huby. Dusíme asi 10 minút.

Roláda z kurčaťa s hubovou plnkou

Kurča umyjeme a vykostíme od pŕs smerom k stehnám, až nám zostane úplne bez kostí...

Kapustové rizoto

Sýte chutné jedlo, viac-menej na ázijský spôsob.

Vyprážané šampiňóny

Očistíme šampiňóny. Odrežeme nožičky a vydlubeme vnútro. Pomáhame si malou lyžičkou. Zatiaľ opražíme cibuľku...

Hríbová omáčka so syrokrémom

Prílohy

Možno podávať k mäsu, alebo ako samostatnú večeru.

Fazuľovo-hubové ragú so zemiakovým závinom

Na olivovom oleji osmažíme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu a nasekaný cesnak....

Hubová polievka s vajíčkom

Polievky

tento recept mam od jednej znamej z moravy. je to velmi chutna polievka asi ako vsetky...

Rýchla ázijská polievka

Kto má rád štipľavú Áziu si príde na svoje. Recept pritom netrvá dlhšie ako 30 minút...

Slaný lievanec s kuriatkovou praženicou

Veeľmi sýta večera :)

Zelerové hranolky z hlivou

Neveril som, že to môže byť také chutné, ale nesklamal som sa :)

Špenátové cestoviny